Vitamine B1 , ook wel bekend als thiamine , is een noodzakelijke voedingsstof voor ons lichaam goed te laten functioneren . Vitamine B1 -tekort veroorzaakt verschillende pijnlijke , vaak levensbedreigende , ziekten . Gelukkig B1 is verkrijgbaar in bijna elke voedselgroep . Bronnen van vitamine B1

De meeste voedingsmiddelen bevatten ten minste een kleine hoeveelheid vitamine B1 . De meest effectieve bronnen zijn volle granen en groene bladgroenten . Andere goede bronnen zijn lijnzaad , eieren en rundvlees of varkensvlees lever.
Aanbevolen dosering

De aanbevolen dosering van vitamine B1 verschilt per leeftijd en geslacht . Voor kinderen onder de 14 , de RDA is dan 1 mg per dag . Voor mannen en oudere jongens , is 1,2 mg per dag aanbevolen, en voor vrouwen en oudere meisjes , 1,1 mg per dag . Voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven , de RDA is 1,4 . Er zijn tests uitgevoerd waaruit blijkt dat hogere bedragen zijn niet alleen veilig , maar heilzaam. Echter , de gegevens is niet voldoende om een aanbeveling voor hogere doseringen maken .
Voordelen van vitamine B1

Vitamine B1 is een belangrijk ingrediënt in de efficiënte verwerking van koolhydraten in bruikbare energie voor het lichaam . Het is ook noodzakelijk voor gezond zenuwstelsel functie en het helpt bij de productie van zoutzuur in de maag . Er is gesuggereerd dat vitamine B1 het immuunsysteem kan versterken en tevens te voorkomen staar.
Vitamine B1 Deficiency

Vitamine B1 -deficiëntie gevaarlijk is , hoewel niet erg gebruikelijk , en gaat meestal gepaard met algemene ondervoeding . Ernstige B1 -deficiëntie is bekend als " beriberi , " een Singalees woord dat letterlijk betekent : "Ik kan niet, ik kan niet, " vanwege de volledige onvermogen om normally.The symptomen van beriberi functioneren zijn pijnlijk en kunnen levensbedreigend zijn . Deze ziekte begint met algemene vermoeidheid en verwarring , maar snel ontwikkelt tot gehele lichaam pijn , ernstig gewichtsverlies en soms hartfalen of paralysis.Fortunately bevatten deze ziekte is volledig omkeerbaar door simpelweg toevoeren voldoende vitamine B1 in de voeding .


Waarschuwingen

omdat
vitamine B1 in water oplosbaar is , is het bijna onmogelijk om een ​​overdosis , omdat het lichaam niet opslaan . Een eventueel overschot zal gewoon passeren worden geabsorbeerd . De keerzijde hiervan is het feit dat , omdat het niet wordt opgeslagen , er is niemand beschikbaar in tijden van onverwachte deficiency.A heel weinig mensen hebben ervaren allergische reacties bij het ontvangen van grote hoeveelheden vitamine B1 . Het kan ook bijwerkingen van sommige medicijnen zoals digoxine of diuretica .