Onderzoek naar de rol van vitaminen in het lichaam gaat terug tot het begin van 1700 toen James Lind , een Engels arts , aangetoond dat de consumptie van verse vruchten , zoals citroenen , kan scheurbuik te voorkomen. Verdere studies openbaarden dat scheurbuik optreedt wanneer er een tekort aan vitamine C. De andere vitaminen zoals A , B , D , E en K ook voorkomen deficiëntie ziekten . Bovendien , vitaminen helpen voeden je lichaam, boost je immuunsysteem en metabole processen zoals de spijsvertering te vergemakkelijken . Definitie

Vitaminen zijn organische ( koolstofhoudende ) stoffen die nodig zijn voor de normale lichamelijke processen . De meeste vitaminen worden niet gesynthetiseerd door het lichaam, behalve voor vitamine D , dat wordt gesynthetiseerd door de cellen op kleine hoeveelheden en vitamine B12 en K , die volgens Kenneth Todar , Ph.D. in de Online Textbook of Bacteriologie , " wordt gesynthetiseerd door de bacteriële flora ( goede bacteriën ) in uw maag-darmkanaal . "
immuunsysteem booster

De meest zichtbare rol van vitamines is in het stimuleren van het immuunsysteem om je lichaam te beschermen tegen infectieziekten , zoals griep . Vitamine A en D , volgens JR Mora en coresearchers , in een artikel gepubliceerd in het tijdschrift Nature Reviews Immunology , " is aangetoond dat een onverwachte en cruciale invloed op de immuunrespons te hebben. " Bovendien combineren voldoende inname van vitamines met lichaamsbeweging en andere gezonde gewoonten ( zoals het vermijden van roken ) , verhoogt je immuniteit tegen ziekten .
Enzymcofactor

Vitaminen spelen een belangrijke rol als co-factoren in het metabolisme of de afbraak van voedsel en chemische stoffen zoals vetten , suiker en eiwitten in je body.Normally , enzymen vergemakkelijken van uw lichaam metabolische processen ; echter zonder bepaalde vitaminen , processen verder zo langzaam dat het metabolisme wordt inefficiënt . Bijvoorbeeld , kan een gebrek aan vitamine D vertragen botontwikkeling ook al heb je genoeg calcium en fosfor , die de twee gemeenschappelijke biomolecuul eisen voor botgroei zijn verbruikt.
Voorkomen van gebreksziekten

een tekort ziekte verwijst naar een aandoening die optreedt wanneer u een zeer lage hoeveelheid van een bepaalde vitamine. De gemeenschappelijke deficiëntie ziekten omvatten scheurbuik , die optreedt wanneer je gebrek aan vitamine C , en blindheid of oogaandoeningen als je gebrek aan vitamine A. Vitaminen spelen een belangrijke rol in het voorkomen van bepaalde ziekten .
Supplementen
<

br > supplementen , vitaminen helpen voeden je lichaam in omstandigheden wanneer uw lichaam nodig heeft een verhoogde hoeveelheid energie , die vaak gebeurt tijdens perioden van groei , zwangerschap, borstvoeding , zwaar lichamelijk werk , en andere gezondheidsproblemen . Bijvoorbeeld , zoals vermeld in de Familydoctor.org , " als je eet een vegetarisch of veganistisch dieet , kan uw arts voorstellen dat u een vitamine B12 supplement te nemen . "

Andere supplementen die gunstig kunnen zijn voor jou - - afhankelijk van uw huidige gezondheidstoestand --- bevatten vitamine A voor een goed gezichtsvermogen , de groei van botten , en embryonale ontwikkeling ; Vitamine D voor calcium metabolisme en botontwikkeling ; Vitamine E en C om te helpen uw immuunsysteem te stimuleren en vitamine K voor de bloedstolling mechanisme van uw lichaam .