Vitaminen zijn natuurlijke stoffen die in planten en dieren en zijn nodig door het menselijk lichaam voor voedingsdoeleinden , om gezond te blijven en om zijn vele functies . Er zijn hoofdzakelijk twee typen vitaminen : in water oplosbare vitaminen en in vet oplosbare vitaminen . In vet oplosbare vitaminen zijn vitamine A , D , E en K , terwijl in water oplosbare vitaminen zijn vitaminen van de B -groep en vitamine C. Elke vitamine heeft een specifieke functie en het tekort aan een bepaalde vitamine veroorzaakt een bepaalde aandoening . Terwijl de vitaminen zijn niet een directe bron van energie , ze helpen het lichaam bij het reguleren van processen bedoeld om energie te produceren . Naast vitamines D en K , het menselijk lichaam is niet zelfvoorzienend kan geen andere vereiste vitaminen op zijn eigen synthetiseren . Ontwikkeling

Vitaminen zijn essentieel voor de normale groei en ontwikkeling van het menselijk lichaam ; ze helpen de stofwisseling en te beschermen tegen virussen . Bij zuigelingen , moeten bepaalde vitaminen aanwezig te zijn tijdens de eerste jaren voor de gezonde ontwikkeling van de huid , botten en spieren . Meestal worden vitamines verkregen uit het voedsel geconsumeerd , maar sommige vitamines worden verkregen via andere middelen. Zo wordt vitamine K geproduceerd door micro-organismen in de darm , algemeen bekend als darmflora , terwijl vitamine D wordt gesynthetiseerd in de huid met behulp van zonlicht . Zodra de ontwikkelingsstadia voltooid , vitaminen in het lichaam als essentiële voedingsstoffen voor het behoud van gezonde weefsels en organen.
Preventie van tekortkomingen

lichaam slaat verschillende vitaminen , zoals A , D en B12 , voornamelijk in de lever . Een volwassen menselijk lichaam kan een tekort aan vitamine A gedurende vele maanden en , in sommige gevallen , B12 jaren vóór ze een merkbare tekort . Tekorten aan vitaminen worden geclassificeerd als primaire of secundaire . Primaire gebreken worden veroorzaakt door voedingsproblemen , terwijl secundaire gebreken worden veroorzaakt door een onderliggende aandoening of stoornis . Mensen die een gevarieerde voeding eten is onwaarschijnlijk dat de primaire - vitamine -gerelateerde gebreken ontwikkelen , terwijl degenen die een beperkt dieet consumeren zijn meer vatbaar voor het ontwikkelen van vitamine - gerelateerde aandoeningen . Een gezonde balans van vitamines in het lichaam helpt aandoeningen veroorzaakt door tekorten te voorkomen .
Celfunctie

Vitaminen zijn nodig voor de regulering van de celfuncties . Vitamine B - 1 helpt bij het ​​omzetten van koolhydraten in energie en helpen bij het ​​functioneren van het hart en de gezonde zenuwcellen , inclusief de hersenen . Verscheidene andere vitamines , vooral die in de B-groep , te helpen bij de vorming van rode bloedcellen en bijdragen aan gezond lichaam groei .