Vitamine B12 complex ( cobalamine ) is wateroplosbaar en komt van nature voor in vis , schaal-en schelpdieren , vlees en zuivelproducten . Vitamine B12 is ook beschikbaar als een aanvulling en wordt gebruikt om een aantal verwerkte voedingsmiddelen te verrijken. B12 is een van de acht B -vitaminen die samen een effect op het metabolisme van alle cellen in het lichaam . Deze vitamines significante invloed DNA-synthese (productie ) en regelgeving (controle ) . Vitamine B12 heeft een aantal voordelen waaronder behoud van gezonde cellen en een gezond zenuwstelsel en ondersteunen van de groei en ontwikkeling bij kinderen . Behoud van gezonde cellen

Een van de primaire functies van vitamine B12 is de creatie van rode bloedcellen . Rode bloedcellen zijn het lichaam weg te nemen zuurstof uit de longen en het vervoer hiervan om alle andere cellen in het lichaam . Dit proces is voltooid via het lichaam bloedsomloop . De zuurstof die door de rode bloedcellen naar andere cellen in het lichaam levert deze cellen met zuurstof , of energie , ze hun baan efficiënt en effectief uit te voeren . Rode bloedcellen ook invloed op de kleur van de huid en lippen .
Centrale zenuwstelsel

Vitamine B12 dient een belangrijke functie in de gezondheid van het zenuwstelsel . Het zenuwstelsel is verantwoordelijk voor het toezicht op de organen en de bouw en het verwerken van ontvangen van de zintuigen informatie . Elke zenuw in het lichaam is omgeven door een vette behuizing of omhulsel dat beschermt . Deze bekleding bestaat uit een eiwit bekend als myeline . B12 speelt een cruciale rol in de chemische reacties ( metabolisme ) die essentieel zijn voor het houden van de myeline gezond en functioneel . Wanneer er een tekort in het niveau van B12 in het lichaam , kunnen er ernstige en onomkeerbare neurologische schade .
Child Growth & Development

Vitamine B12 speelt een belangrijke rol in een gezonde groei en ontwikkeling in de periode vóór de conceptie ( periconceptional periode ) en de vroege zwangerschap . Vrouwen die een passend niveau van B12 in hun lichaam voor de conceptie en tijdens de vroege zwangerschap zijn statistisch minder kans op een kind te leveren met een neurale buisdefect . Neuraalbuisdefecten verwijzen naar de wervelkolom en hebben meestal een negatief effect op de hersenontwikkeling van de foetus . Passende niveaus van B12 tijdens de preconceptionele periode en tijdens een zwangerschap heeft een positief effect op de zuigeling groei gerelateerd aan cognitie ( leren en denken) en sociale ontwikkeling.