Het mediterrane dieet is geacht een hart - gezond dieet plan voor mensen die willen hun gewicht te stabiliseren en te genieten van een gezondere levensstijl. Foods in dit dieet bestaat uit antioxidant - rijke vruchten en groenten , volle granen en gematigde hoeveelheden gezonde vetten . Het mediterrane dieet biedt een aantal gezondheids-en voordelen voor de huid , en wordt ondersteund door verschillende onderzoeken dat deze vorm van eten plan suggereren kan het risico op kanker of hart- en vaatziekten te verminderen . Kenmerken

Het mediterrane dieet heeft een aantal kenmerken die het heel anders dan standaard gezond dieet plannen en diëten te maken vandaag . Ten eerste , het dieet bevordert de consumptie van plantaardig voedsel , brood , aardappelen , granen, noten en zaden . Dit zijn allemaal gezonde bronnen van koolhydraten , en dienen als basis voor bijna elke maaltijd . Gezonde koolhydraten zijn gunstig voor het lichaam omdat ze een constante bron van energie .

Het mediterrane dieet moedigt ook de consumptie van olijfolie en een matige hoeveelheid vette vis . Beide voedingsmiddelen zijn bronnen van gezonde vetten , die het voordeel van het verminderen van de eetlust natuurlijk verbeteren van het geheugen en coördinatie , en het verminderen van de effecten van ontsteking in het lichaam hebben . Aangezien er weinig rood vlees en kleine hoeveelheden zuivelproducten worden verbruikt , het lichaam voordelen met betere spijsvertering , die op zijn beurt kan leiden tot meer energie .

Rode wijn wordt aangemoedigd in matige hoeveelheden , omdat het anti-oxidanten die kunnen beschermen bevat de cellen tegen schade door vrije radicalen . Rode wijn heeft ook het extra voordeel van het verhogen van HDL-cholesterol en het beschermen tegen hart-en vaatziekten .

Eten van eieren wordt ook aangemoedigd op het mediterrane dieet , want eieren zijn een kwaliteit bron van eiwitten , en ze choline die kunnen helpen om bevatten het risico op geheugenverlies verminderen .
Geschiedenis

Onderzoekers zijn het bestuderen van het eetpatroon van de mensen die in het Middellandse-Zeegebied live voor meer dan 50 jaar . Ze hebben ontdekt dat veel mensen die in dat gebied wonen genieten van een overvloed aan voedsel dat hoge niveaus van gezonde vetten en koolhydraten bevatten , en zelden last heeft van ernstige hartproblemen en andere chronische ziekten die Amerikanen teisteren . Onderzoekers concluderen dat de mediterrane levensstijl en eetgewoonten natuurlijk het risico op het ontwikkelen van diabetes , hart-en vaatziekten en obesitas te verlagen , en dat er veel voordelen voor de gezondheid verbonden aan het eten van meer vis, gezonde koolhydraten , gezonde vetten , en het drinken van rode wijn .


Belangrijkste voordelen

Enkele van de belangrijkste voordelen voor de gezondheid van het mediterrane dieet omvatten lagere cholesterol, meer antioxidanten om de cellen te beschermen tegen schade door vrije radicalen , verminderd risico op hart -en vaatziekten , kanker en beroerte , preventie van bloedstolling , gezond uitziende huid , meer energie en een groter gevoel van welzijn .

Bovendien , het mediterrane dieet is van nature rijk aan vezels . Het eten van vezels regelmatig helpt om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden , vermindert het risico van obstipatie , en houdt de darmen gezond .

Sinds het dieet bestaat uit minimaal bewerkte , vers voedsel , is er ook een verminderd risico op allergieën, voedsel intolerantie en andere gezondheidsproblemen in verband met het eten van commercieel bereid voedsel op een regelmatige basis.
Misvattingen

hoewel het mediterrane dieet biedt vele voordelen voor de gezondheid , is het niet een formele dieet plan, maar meer van een gezond eetpatroon en levensstijl. De componenten van het plan na te bootsen de aanbevelingen van de American Heart Association met de overvloed aan fruit en groenten , volle granen en beperkte keuzes in vlees. Echter , het dieet is geen quick fix oplossing voor mensen met overgewicht , diabetes , of ervaren hartproblemen . Het is een levensstijl van plan ontworpen voor degenen die willen om hun eetgewoonten te verbeteren en neemt een nieuwe manier van eten voor een mensenleven. Er is geen garantie voor vetverlies met dit plan . Alle levensmiddelen worden geconsumeerd in gematigde porties, en maaltijden moet een gezonde balans van eiwitten , koolhydraten en gezonde vetten zijn.
Waarschuwingen

Volgens de principes van het mediterrane dieet kan een gezonde stap voor mensen met diabetes , overgewicht , of willen hun risico op hart-en vaatziekten te verminderen . Er moet echter geen grote veranderingen in de voeding slechts plaatsvinden na overleg met een arts . Een arts kan werken met een voedingsdeskundige om u te helpen het ontwerpen van een maaltijd plan gebaseerd op het mediterrane dieet dat uw voeding doelen voldoet , en ondersteunt uw lichaam.

Iedereen heeft een verschillende hoeveelheid calorieën per dag op basis van hun activiteit en lichaamssamenstelling , dus er is geen vaste formule voor degenen die willen de voordelen van dit soort dieet plan te genieten. Niet alle potentiële voordelen zal worden ervaren door iedereen die dit type van plan volgt , en het kan maanden of jaren duren voor het lichaam om elke belangrijke voordelen van de veranderingen in het dieet ervaren.