Rauw voedsel zijn in wezen levend voedsel . Ze zijn geladen met enzymen , zoals het voedsel niet gekookt . Enzymen beginnen te breken op 106 graden Fahrenheit en uit elkaar vallen geheel op 116 graden Fahrenheit . Dit betekent dat veel dingen die grote hoeveelheden eiwit - kip en biefstuk , bijvoorbeeld - kan rauw gegeten worden . Dus dingen zoals eiwitten , ijzer en zink moet worden gevonden in andere rauw voedsel . Sushi en andere specifieke vleesgerechten

Sushi is een geweldige manier om een ​​vlees te nemen in het raw food dieet , en het is geladen met eiwitten en andere belangrijke voedingsstoffen en vitaminen afwezig in veel van de ongekookt voedsel dat moeten worden gegeten . Rauw rundvlees is een beetje een gok , tenzij je weet wie het voorbereiden , carpaccio in een goed restaurant is waarschijnlijk een veilige gok , maar misschien een schok voor je spijsvertering te zijn als je alleen consumeren enzym - rijk voedsel voor een tijdje < br . >
Nuts ' n Beans

amandelen , cashewnoten en pistachenoten zijn allemaal hoog in eiwitten , al zijn ze ook vrij hoog in calorieën . Pinda's en alle dingen in verband met hen hebben veel van hetzelfde eiwitgehalte als hun collega- noten , maar zijn een beetje lager in calorieën . Kekerbonen en sojabonen zijn ook grote bronnen van eiwit , hoewel ze enige voorbereiding te breken de enzymremmers , zodat ze makkelijker kunnen worden verteerd . Deze bestaat uit het weken in water gedurende 12 tot 15 uur om ze te verzachten voordat ze kunnen worden gemengd met iets meer lekker .
Groene Veggies

Raw , organische en groene bladgroenten zal een goede basis van de dagelijkse eiwit uit spinazie , snijbiet en boerenkool geven . Kruisbloemige groenten , zoals broccoli , kool en bloemkool nog een soort eiwit . Dat lijkt het geheim met het eten van groente voor de bron een eiwit : variatie. Veel verschillende aminozuren maken het eiwitmolecuul , en sommige zijn meer voor bij verschillende vormen van voedsel , hetzij groene groenten of een van de andere hier genoemde voedingsmiddelen . Variatie is belangrijk , zodat uw raw - food dieet is zowel gezond en goed afgerond .