De macrobiotische dieet werd ontwikkeld door een opvoeder uit Japan genaamd George Ohsawa . Het is een streng dieet , dat is meestal vegetarisch , met uitzondering van de schaal-en schelpdieren . Het richt zich op individuen die een gezonde levensstijl die geïnteresseerd zijn in holistische methoden om zowel de geestelijke en fysieke welzijn . Het hoofdbestanddeel van het macrobiotische dieet is granen . Bonen en groenten zijn ook grote delen van het dieet . Dieet Richtlijnen

De macrobiotische dieet bestaat uit een grote hoeveelheid volle granen , zoals bruine rijst , boekweit , gierst en gerst . Groenten zijn een belangrijk onderdeel van het dieet , en ze kunnen worden gebakken , gestoomd , gebakken of gekookt , maar bij voorkeur rauw gegeten . Bonen en bonen producten zoals tempeh , natto , en tofu zijn ook belangrijk om de belangrijkste het dieet . Afgezien van deze nietjes , andere belangrijke types macrobiotisch voedsel soepen , lokale vers fruit , noten en zaden , en een kleine hoeveelheid vis zoals vis .
Voorzichtigheid

een van de belangrijkste problemen van de macrobiotische dieet is dat veel voedingsdeskundigen geloven dat het uiterst beperkt en beperkend met betrekking tot verschillende belangrijke voedingsstoffen , zoals calcium , magnesium , eiwit , ijzer en vitamine B12 . Sommige mensen misschien niet voldoende hoeveelheden van de eiwitten te krijgen onder een streng macrobiotisch dieet , wat kan leiden tot lage energie , vermoeidheid en gevoelens van lusteloosheid en traagheid . Mineralen tekorten , met name zink , zijn ook heel gemeen met de macrobiotische dieet .
Spijsvertering

Sommige mensen kunnen ook last spijsvertering problemen als gevolg van het volgen van de macrobiotische dieet . Dit komt door het eten van veel granen en groenten vol met vezels . Deze kunnen
Laag Cholesterol
moeilijk te verteren zijn , en kan leiden tot een opgeblazen gevoel en ernstige maagpijn .

Lage cholesterolgehalte zijn een mogelijk probleem met macrobiotische diëten . Dit kan leiden tot emotionele problemen , zoals depressie , paniekaanvallen , en verminderde concentratie en focussing capaciteiten .