macrobiotisch eten , een dieet plan dat is ontstaan ​​in Japan , is afgestemd op filosofieën van "groene" leven. Als je een dergelijk dieet te volgen , kiest u voedingsmiddelen die hart-gezond en weinig dierlijke producten, alsmede seizoens-en streekproducten . Types eten

Een macrobiotische dieet bestaat uit fruit, groenten , gefermenteerde sojaproducten zoals miso en tempeh , extra vergine olijfolie , volle granen en peulvruchten . Dit dieet kan veganist of extreem laag in dierlijke producten , zoals eiwit kan komen van peulvruchten en sojaproducten . Kleine hoeveelheden vis , echter , zijn toegestaan ​​in het dieet.
How To Eat

De filosofie van een macrobiotisch dieet impliceert respect voor het milieu , en de mensen en dieren die delen . Macrobiotische eters doen er alles aan seizoensgebonden, lokaal geteelde levensmiddelen in hun meest natuurlijke staat te kiezen , het eten langzaam en kauw goed . Het consumeren van voedsel dat is overdreven pittig wordt niet aanbevolen , en vitamine supplementen worden afgekeurd .
Voordelen

macrobiotisch eten wordt verondersteld om kanker en andere chronische ziekten te voorkomen , zoals het dieet is laag in vet en gifstoffen , en rijk aan voedingsstoffen .