Volgens macrobiotische filosofie , mensen worden ziek op elk niveau wanneer ze eten voedsel dat niet de regionale hun leefomgeving zijn . Het idee is om de persoon in lijn met de seizoenen en de basis ritmes van het leven te brengen . Oorspronkelijk uit Japan , macrobiotische diëten zijn volle granen als de belangrijkste dieet component. Vijftig procent van een macrobiotisch dieet is volkoren . Groenten moeten lokaal worden geteeld , biologische en seizoensgebonden . Macrobiotische eters consumeren eiwit in vis , sojaproducten ( zoals tofu ) , peulvruchten , en kleine hoeveelheden fruit, noten, zaden en zeegroenten , bijvoorbeeld zeewier variëteiten .
Zorgen
Terwijl macrobiotische voeding heeft voordelen, maar heeft ook beperkingen en daarmee verband houdende overwegingen . Volgens Dr Weil , het dieet is restrictief en bevat te veel natrium . Vruchten bevatten essentiële fytonutriënten , die macrobiotische eters ontzeggen zichzelf in alle, maar kleine hoeveelheden . De grootste zorg in macrobiotisch eten is een gebrek aan dierlijk eiwit, dat een bron van vitamine B12 .
Dr Weil legt extra macrobiotisch dieet gezondheid betreft . Macrobiotische eten kan tekorten aan vitamine D en B complex , evenals eiwit , calcium , magnesium en ijzer veroorzaken . Deze tekortkomingen in het dieet zijn potentiële lange termijn gezondheidsrisico's . U kunt alle van de ontbrekende voedingsstoffen aan te vullen , echter . Als je op , of willen beginnen , een macrobiotisch dieet , zoek het toezicht van een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg . Laat uw bloed gecontroleerd op tekorten aan voedingsstoffen . Dr Weil dringt erop aan dat mensen met een macrobiotisch dieet rapport " vermoeidheid , pijn in spieren of gewrichten , verhoogde prikkelbaarheid of vatbaarheid voor infecties . "
Belang
vitamine B - 2 is een B-complex vitamine en kunnen worden gecategoriseerd als voedingssupplement bouwsteen . Dr Weil verklaart dat vitamine B - 12 is essentieel voor rode bloedcellen synthese en een stabiele centrale zenuwstelsel , en is cruciaal voor een gezonde ontwikkeling van het kind . Vitamine B - 12 tekort kan ernstige problemen zoals bloedarmoede , beroerte en onomkeerbare neurologische schade veroorzaken .
Volgens de Mayo Clinic, vitamine D stabiliseert calcium en fosfor in het bloed . Vitamine D helpt het lichaam calcium op te nemen , een essentiële voedingsstof voor gezonde botten . De Mayo Clinic voegt eraan toe dat recent onderzoek " suggereert vitamine D kan beschermen tegen osteoporose , hypertensie (hoge bloeddruk ) , kanker , en diverse auto-immune ziekten. " Terwijl de zon is een belangrijke bron van vitamine D , maar ook in vis , eieren , verrijkte melk en levertraan , waarvan sommige niet macrobiotische voedingsmiddelen . Ijzertekort kan bloedarmoede veroorzaken .
Solutions
Als u kiest voor een macrobiotische levensstijl , voegt vitamine B-complex , vitamine D , magnesium en ijzer in supplementvorm . Ook nuttig zijn gistextracten , sojaproducten , verspreidt zonder dierlijke vetten en verrijkt volle granen. Volgens de macrobiotische Gids , hoeft plantaardige bronnen geen bruikbare vitamine B12 . In welke vorm u ook kiest, verbruikt de minimale dagelijkse behoeften zoals op de vitamine- pakketten.
Overwegingen
Houd gezondheidsproblemen in gedachten als u wilt macrobiotisch eten te proberen . Weeg macrobiotische dieet voordelen , die aanzienlijk zijn . Dr Weil prijst de macrobiotische dieet voor zijn lage vet, suiker en calorieën eigenschappen . Macrobiotisch dieet is rijk aan vezels en complexe koolhydraten . Wanneer u weglaten verwerkte voedingsmiddelen , begin je je immuunsysteem te versterken .
Dr Weil meldt dat het Nationaal Centrum voor complementaire en alternatieve geneeskunde studeert macrobiotisch dieet om te bepalen of het is superieur aan de American Heart Association dieet . Omdat je de voedingsstoffen in verband met dierlijke eiwitten kan aanvullen , echter , een macrobiotisch dieet kan een gezonde levensstijl keuze.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win