macrobiotische diëten worden geleid door veranderende seizoenen , door het klimaat . Yin en Yang , koud en warm weer - zijn voedsel gebruikt om het aanpassingsvermogen te leggen met de seizoenen . Najaar introduceert een verandering van de hitte van de zomer ( Yang ) die vordert in de richting van de winter koud ( Yin ) . Macrobiotisch voedsel selectie zullen deze milieu verschuivingen weerspiegelen . Wat je later in het seizoen
Tofu nodig
zomer groenten en fruit voor de warme dagen in de vroege herfst
Herfst groenten en fruit voor de koudere dagen , granen voor nietjes
Macrobiotische Recepten voor de zomer en vallen
Toon meer instructies
Phasing Out , Fasering In
1

zomer lijkt te blijven hangen tot in de herfst. Er zijn nog veel warm , zelfs heet , dagen . Tuinen vormen nog steeds de laatste van het seizoen groenten en fruit. Het is relatief eenvoudig om een ​​macrobiotische dieet aan de veranderende weersomstandigheden passen . Als warme dagen blijven , eet verse, lokaal en biologisch geteelde groenten en fruit. Koeling komkommers , sla, wortelen en nog veel meer zijn de vroege herfst favorieten . Geniet van salades , salsa's en koude soepen , oogst zomerse overvloed van Yin . Kopen van 2

Met de eerste van de koelere dagen , beginnen te Yang , hartelijker en warmer maaltijden te introduceren. Appels , aardappelen , alle soorten squash zijn heerlijk in soepen , puddingen en stoofschotels . Macrobiotisch eten gaat in de pas met de natuur van de ene dag op de andere . Tijdens de maanden van de herfst. Indian summer , een plotselinge hittegolf na een koude week , is een kans om te genieten van de laatste van Summer's koeling oogst. Ervaren wat het betekent om lijn te brengen met de natuur .
3

De hittegolven zijn nu voorbij . Koelere dagen en koude nachten betekenen aanpak winter. Halloween, Thanksgiving zijn getuigenissen aan het voedsel van de herfst . Pompoenen , aardappelen , appels zijn delen van de herfst de overvloedige oogst . Geniet van een bruisend stoofpot , gekookt voor uren met verse kruiden , vers gebakken brood om te dippen . De familie verzamelt rond de tafel , gordijnen tegen de vroege avond en een plotselinge ijzige ontploffing . Ontdek wat macrobiotische toegewijden bedoelen met harmonie .
4

Eerder dan abrupte verschuivingen in het voedingspatroon, macrobiotische diëten moedigen passages van het ene seizoen naar de volgende. Herfst voedingsmiddelen vertegenwoordigen de verscheidenheid die macrobiotisch eten geniet . Wanneer het tijd is om afscheid van watermeloenen en maïs de seizoensgebonden deuren zwaaien wijd open voor een array van Fall voedingsmiddelen die warm en balans naderende kou van de winter. Voor macrobiotisch eten, herfst biedt het beste van Yin en Yang .
5

Met verse groenten en fruit verscheept naar alle regio's van de wereld , mensen niet meer worden aangemoedigd om te eten op basis van hun omgeving . Als gevolg daarvan, volgens macrobiotische beoefenaars , mensen hebben hun vermogen aan te passen aan hun veranderende directe omgeving verloren en zijn meer vatbaar voor ziekte. Macrobiotisch eten is een pad naar een leven van evenwicht in jezelf en met je wereld leven .