macrobiotische diëten worden geleid door veranderende seizoenen , door het klimaat . Yin en Yang , koud en warm weer en daarom worden voedingsmiddelen gebruikt om het aanpassingsvermogen te leggen met de seizoenen . Zomer introduceert een verandering in warmte ( Yang /samentrekkende ) en , dus , aan het licht en waterig voedsel ( Yin /expansieve ) . Eten is energie ( Ch'i ) . Mensen zijn Ch'i . Het leven is Ch'i . Oude principes van evenwicht, yin en yang , begeleiden voedsel selectie en voorbereiding. In het huidige energie-en milieu landschap , is het belangrijker dan ooit om te proberen om lokaal te kopen, biologisch geteeld voedsel . Het is ook in het gezicht van de agro - landbouw steeds moeilijker . Wat je
Lijst van lokaal voedsel leveranciers
Volle granen
Tofu
Gedistilleerd water nodig
Plantaardige bouillon
zomer groenten en fruit
Macrobiotische Recepten
Toon meer instructies
Passing Into Summer
1

Steun je de macrobiotische menu met ingrediënten voor alle seizoenen . Volle granen , aangevuld met zeewier , groenten , vis , allerlei zaden en in het wild groeiende kruiden dienen als basis voor het wijzigen van verse , regionale gerechten . Drink helder water of groentebouillon . Het is relatief eenvoudig om een ​​macrobiotische dieet aan de veranderende weersomstandigheden passen . Als warme dagen blijven , eet verse, lokaal en biologisch geteelde groenten en fruit. Koeling komkommers , sla, wortelen en nog veel meer zijn Summer favorieten . Geniet van salades , salsa's en koude soepen , oogst Summer's overvloed van Yin . Kopen van 2

Balance zomerse hitte met waterige vruchten , koeling zomer groenten, die te verlichten wat er gebeurt wanneer het lichaam ervaringen te veel warmte , Mensen voelen zich gestresst uit , die weerspiegelt samentrekkende natuur Yang's . Koelen voedingsmiddelen evenwicht met uitgestrekte kwaliteit Yin's . Dus , koelen vruchten en groenten , verse salades volledig . In het algemeen worden voedingsmiddelen niet zo vaak verhit als in de winter en herfst.
3

Selecteer zomer groenten en vruchten die lokaal op uw regio zijn aanvaardbaar macrobiotisch dieet normen . Probeer een zomer salsa met lokale , biologische tomaten , zwarte bonen , koriander , avocado (als lokaal) , limoensap , maïs en alles wat uw creativiteit suggereert . Serveer over bruine rijst of spinazie noedels . Chill voor het serveren .
4

Beleef en ontdek de veranderingen die passage begeleiden van het ene seizoen naar de volgende. Zomer voedingsmiddelen vertegenwoordigen de verscheidenheid die macrobiotische eten geniet en weerspiegelen hoe de natuur stelt evenwicht . Met Zomerhitte komt koeling producten uit de goede aarde. De zomer is macrobiotisch eten op haar hoogtepunt
5

Probeer deze zomer Oefening: . ( Sommige zomer Versterking macrobiotische Tips , Van Seizoensgebonden variatie : van Ilanit Tof ) 36 ademhalingen voor het herstellen van vitaliteit . Houd je handen onder je armen - alsof je jezelf knuffelen - handbereik zal rusten op de buitenste rand van je schouderbladen en je duimen op je borst . Denk aan jezelf als een glimlach . Adem uit , het denken van uw energie stromen van de voorkant van je lichaam om de tenen . Wanneer u het gevoel dat de ademhaling weer in (er kan een pauze zijn) denken van de energie die je terug naar waar je nek voldoet aan de basis van de schedel , adem dan weer uit als je energie spoelt over je hoofd op en neer je voorste . Herhaal tot 36 keer . (