Een macrobiotisch dieet is een manier van leven . Van oorsprong uit Japan , macrobiotische komt van het Griekse woord voor " groot of geweldig leven . " Het is een natuurlijk , organisch , pesco - vegetarisch dieet dat leven en voedsel selectie benadert met een Zen-achtige spiritualiteit , balanceren voedsel om yin en yang te bereiken . Het doel is om uw gezondheid en leven te verbeteren met het bewustzijn opgedaan door met aandacht te eten . Veel aanhangers van het dieet geloven sterk in haar mogelijkheden ligt om te voorkomen en te genezen ziekte . Wat je nodig hebt
Volle granen (vooral bruine rijst ) op Twitter Groenten (andere dan aardappelen en courgette )
Zeewier
Gedroogde bonen
Fish
Noten
Zaden
Vruchten
Tofu
Miso soep
Sojasaus
Mirin
Umeoboshi plak
Gekruide groente
Gomasio
Snelkookpan
Stoomboot ingesteld
roestvrij staal kookgerei
Gietijzeren koekenpan
Vijzel
Steel messen
Houten lepels
Blender
Zeef
Toon meer instructies
1

Stock uw keuken met een compleet aanbod van macrobiotisch voedsel en kookgerei. Selecteer lokaal geteelde , natuurlijk voedsel . Vind speciale ingrediënten online of bij een natuurlijke voedsel op te slaan . Vermijd verwerkt voedsel , vet vlees , de meeste zuivelproducten , suikers , cafeïne , alcohol , chocolade , geraffineerde bloem , zeer hete kruiden , gevogelte , aardappelen en courgette . Beperk uw inname van tomaten , aubergines en paprika . Deze voedingsmiddelen zijn gevonden te geconcentreerd , extreme of overprikkeling te zijn - . Tegenmaatregelen om de balans van yin en yang die je proberen te bereiken kopen van 2

Cook en dagelijks eet macrobiotische maaltijden , het eten langzaam en kauwen voedsel grondig . De meeste maaltijden eten bereid door het bakken , koken of stomen betrekken . Uw dieet moet bestaan ​​uit ongeveer 50 tot 60 % volkoren granen , 25 tot 30 % groenten ( inclusief zeewier ) , 5 tot 10 % bonen , en 5 tot 20 % vis, noten , zaden, vruchten en miso soep . Gebruik vijf smaken , texturen en kleuren in je eten bereiden . Balans van uw maaltijden met een tot twee kopjes soep dagelijks

Leer 3 de drie basis macrobiotische self-healing principes : . Eten in harmonie met de natuur , het balanceren van de natuurlijke krachten in de keuken, en het gebruik van voedsel gewenste effecten . Dit impliceert het nemen van meer tijd om te kiezen , te koken en eet je eten, bewust van elke stap langs de weg. Het doel is om geloof en vertrouwen in je eigen natuurlijke zelfgenezend vermogen te bereiken, als je meer gevoelig voor het voedsel dat je eet en hoe het je leven beïnvloedt.

Streef 4 om elke dag te leven met dankbaarheid en waardering voor het leven en voor de eenvoudige geschenken van macrobiotisch voedsel en het zelfgenezend principes. Door het maken van kleine dagelijkse veranderingen , kunt u geleidelijk aan uw dieet en levensstijl aan te passen aan de macrobiotische weg en beginnen te genezen van binnenuit .