Minder dan 5 procent van de Amerikaanse volwassenen voldoen aan alle van de voedingsaanbevelingen voor een optimale gezondheid van het hart . Het consumeren van voedsel laag in verzadigd vet en natrium , maar rijk aan voedingsvezels , kan helpen uw cholesterol, bloeddruk en algemene risico van hart-en vaatziekten . De meest voedzame voedingsmiddelen bieden ook tal van vitaminen , mineralen en fytonutriënten . Bessen
Anthocyanen , de antioxidanten in bessen , bieden hun rijke kleuren die variëren van rood tot diep paars .

Bessen zijn rijk aan vezels , vitamine C , kalium en anti-oxidanten - krachtig ziekte - bestrijdende samenstellingen . Een studie gepubliceerd in het aprilnummer van het "Journal of Nutrition " juni 2010 vond dat het nuttigen van een drank die dagelijks het equivalent van 2 kopjes bosbessen voorziene acht weken aanzienlijk verlaagde bloeddruk en een verbeterde andere markers van de cardiovasculaire gezondheid . Als je niet genieten van bosbessen , probeer frambozen , aardbeien of bramen - allen zijn rijk aan fytonutriënten
Fish
Een vis filet van 3-4 gram telt als een portie . .

De American Heart Association beveelt twee porties vis - bij voorkeur vette vis - per week . Vette vis zoals zalm en makreel zijn rijk aan omega - 3 -vetzuren , waardoor het risico van hartritmestoornissen verminderen , lagere triglyceriden en verhogen het niveau van high- density lipoprotein - de goede cholesterol - in het bloed
< br . >
BladGreens
Kale kan worden gebruikt als de basis van een salade of gebakken om een bijgerecht bij voorgerechten zijn.

bladgroenten, zoals spinazie en boerenkool , zijn verpakt met tal van vitaminen en mineralen terwijl ze weinig calorieën . Een kopje gekookte spinazie voldoet aan de dagelijkse behoefte aan vitaminen A en K en 50 procent van de dagelijkse behoefte aan magnesium en vitamine C maar biedt slechts 40 calorieën .
Noten
Een dieet rijk aan walnoten kan ook uw risico verminderen voor verschillende vormen van kanker .

Noten zijn voedzame voedingsmiddelen die rijk zijn aan onverzadigde vetten , eiwitten, vezels , mineralen , vitamine E en plantaardige stanolen en sterolen . Het eten van 1.5 gram noten - vooral pistachenoten , walnoten of amandelen - kan een aanzienlijke verbetering van uw cholesterol en uw risico te verminderen voor hart-en vaatziekten . Noten zijn hart - gezonde snacks die gemakkelijk mee te nemen als je onderweg bent .
Peulvruchten
eten een verscheidenheid van bonen en linzen helpt voldoen aan uw ijzer eisen .

Peulvruchten zijn bonen , erwten en linzen - die bevatten weinig vet , veel vezels en zorgen voor hoogwaardige plantaardige eiwitten . Een studie gepubliceerd in het november 2012 nummer van de ' Archives of Internal Medicine "geeft aan dat 1 kopje peulvruchten per dag verbetert de bloedsuikerspiegel en vermindert het risico op hart-en vaatziekten . U kunt eenvoudig peulvruchten mengen in soepen , stoofschotels en pastagerechten , of gooi ze in salades .
Haver
Instant , slow - kok en - staal gesneden havermout alle bieden een verscheidenheid aan voedingsstoffen .

Haver zorgen voor meer oplosbare vezels - het type dat je cholesterol verlaagt - per portie dan bijna elk ander graan. Niet alleen zal havermeel het verbeteren van uw gezondheid van het hart , het kan u helpen gewicht te verliezen. Omdat havermout is zo rijk aan vezels , kan het u helpen voller voor een langere periode van tijd, die helpt bij het verminderen calorie-inname gedurende de dag voelen . Voor een drievoudige bedreiging van super voedingsmiddelen , boven je havermout met een handvol bessen en eetlepel gehakte noten .
Dark Chocolate
Een ounce van donkere chocolade , ongeveer 28 gram , biedt 170 calorieën .

Zelfs een zoete traktatie , als donkere chocolade , kan gezondheid van het hart te verbeteren. Donkere chocolade is rijk aan flavonoïden , verbindingen die kunnen helpen voorkomen bloedstolsels en verharding van de slagaders . Omdat chocolade is hoog in calorieën , je beperken tot een 1 - ounce stuk met 70 procent cacao of meer .