Vaak als je denkt aan voedsel synoniem met een Latino dieet , of voedingsmiddelen die worden geassocieerd met de Latijnse cultuur , het woord mesten voor de geest komt . Traditionele gerechten zoals taco's , guacamole en chimichangas geladen met zure room en koolhydraten zoals bonen en rijst kan ertoe leiden dat u te pakken op de kilo's . Maar er zijn een aantal voedingsmiddelen die helpen om tot dit dieet , dat zijn eigenlijk heel goed voor je ook. Een gezonde voeding Integratie Foods populair in Latino Cultuur

betekent letterlijk "kleine tomaten , " tomalitos zijn roodachtig - geel van kleur en zijn een goede bron van antioxidanten . Dit komt omdat ze vol met foliumzuur , kalium en vitamine C en A. Garbanzo bonen , ook bekend als " kikkererwten , " zijn ongelooflijk rijk aan vezels toch zeer laag in natuurlijke suikergehalte . Vaak gebruikt in heel Latijns -Amerika , deze zijn een goede bron van eiwitten , zodat ze je energie de hele dag door te geven . Probeer ze toe te voegen aan salade
Guacamole Heeft de " goede vetten "

Avocado's bevatten veel vet , maar maak je geen zorgen - . Het is de " goede vetten , " technisch bekend als monosaturated vet. Deze vrucht , vaak verward met een groente , wordt gebruikt om de Mexicaanse favoriete guacamole te maken en kunnen helpen lagere slechte cholesterol en het goede cholesterol te verhogen .

Terwijl het uw liefdesleven kan belemmeren , moet je echt proberen om knoflook te nemen in de meeste van uw maaltijden . Ironisch genoeg , deze specerij heeft immuunsysteem stimuleren eigenschappen en is gezegd om zelfs verhoging van de bloedtoevoer naar een gezond libido . Knoflook gaat geweldig met guacamole of een hartig gerecht .
Kruid dingen

Spaanse pepers zijn ook een nietje van Latino gerechten , en chipotle is een van de meest norm . De populaire Mexicaanse aroma is afkomstig van rook gedroogde jalapeño & ntilde ; o . Chili pepers zijn niet alleen rijk aan mineralen en anti-oxidanten , maar ook capsaïcine , die bekend staat om zijn natuurlijke pijn -reliëf eigenschappen bevatten .

Een andere kruiden, kaneel , wordt gebruikt in veel Spaanse desserts , zoals vla en churros . Kaneel is ook een goede anti-oxidant die u kunt toevoegen aan koffie of ontbijtgranen .

Een andere smaak booster is koriander. Deze lommerrijke favoriete traditioneel gebruikt in salsa is een grote detoxifier , zoals het verwijdert veel giftige stoffen uit het lichaam , in het bijzonder zware metalen zoals kwik .
Meal Tips

Noodzaak van een suggestie voor uw eerste dag op een gezonde voeding van Latino voedsel? Begin met een frittata ( een ei-gebaseerde gerecht lijkt op een omelet of quiche ) voor het ontbijt. Dan houd je tevreden bent toch binnen uw dieet met een tonijn niscoise salade voor de lunch , en sluit uw dag af met een heerlijk diner of- grill gerookte zalm met chipotle mayonaise . Lichte snacks gedurende de dag zou kunnen bestaan ​​uit fruitsalade gekruid met chili en limoensap of geroosterd kekerbonen .