Breng het huis van rijp fruit en verse groenten voor een kosteneffectief alternatief voor verwerkte voedingsmiddelen . Gezond eten is een beetje extra investering voor lief en teder producten de moeite waard , dus een goed geïnformeerde consument. Weten ook hoe voor te bereiden en op te slaan produceren om het langer vers te houden . Met een kleine hoeveelheid van grondwerk , zult u in staat om uw familie te voeden voor weken . Asperges
Asperges verlaagt de bloeddruk en hart-en vaatziekten risico .

Ontsteking veroorzaakt door allergieën , astma , multiple sclerose en hart-en vaatziekten ravage aanricht op het lichaam . Rijk aan vitamine K , vitamine B en foliumzuur , kunnen asperges een beetje duur, maar is een krachtige eiwit , kalium en calcium booster . Asperges vermindert de ontsteking en reguleert de bloedsuikerspiegel , volgens de website van de George Mateljan Stichting 's Werelds gezondste voedingsmiddelen . Asperges vermindert ook het risico op diabetes type 2 , hart-en vaatziekten en kanker , zoals opgemerkt door de website . Verleng de familie voedsel budget door saut & eacute; ing asperges in boter geserveerd met een portie van tilapia . Voeg gehakte asperges aan salade of tonijn broodjes voor een vullende lunch . Toss vers gekookte pasta met asperges en olijfolie voor een snelle diner idee . Voeg dit sappige groente om roerei voor een aangenaam ontbijt .
Broccoli
In broccoli aan koolsalade voor een verfrissende zomer gerecht .

Aangeboden door de USDA als een van de meest waardevolle voedingsmiddelen , broccoli verlaagt cholesterol en ontgift de lever , zoals opgemerkt door gezondste voedingsmiddelen van de Wereld . Verkocht in grote roosjes , broccoli is een uitstekende aankoop voor de prijsbewuste . Een krachtige investering als een super eten en vol met vezels en omega - 3 vetzuren , broccoli heeft meer dan 80 nutrients.The website geeft ook aan dat de consumptie van broccoli een hoge bloeddruk kan verlagen en het risico op maculadegeneratie verlagen. Geladen met luteïne , een vitamine die de gezondheid van de ogen verbetert , en 25 procent van de dagelijkse vezel behoefte , broccoli smaakt heerlijk rauw geserveerd met dip . Roerbak broccoli met ananas , pijnboompitten en pasta voor een heerlijke en gezonde maaltijd . Slice en saut en eacute ; broccoli in olijfolie , voeg uien, champignons , bloemkool en spek voor extra porties in een makkelijke maaltijd .
Bosbessen
Polyfenolen in bosbessen geef ze een blauwe tint .

Zuinig en gemakkelijk beschikbaar , bosbessen kan niet kloppen . Deze vrucht verhoogt gezonde botontwikkeling van de winkels van mangaan . Bosbessen bevatten hoge niveaus van voedingsvezels en zijn rijke bronnen van vitamine C. Bosbessen ook helpen het lichaam om ijzer te absorberen . Deze hapklare hapjes past gemakkelijk in een lunchbox , 's avonds salade of ochtend ontbijtgranen . De USDA gelederen bosbessen rijk aan anti-oxidanten voor de bestrijding van de ziekte . Het reguleren van de spijsvertering , blauwe bessen ook goed mengen in smoothies en fruitcocktails . Voor een extra kindvriendelijke traktatie, meng ze met de melk en kijken naar de drank blauw. Wikkel ze in een crêpe met frambozen voor een oogst van bessen taco . Pick verse bosbessen en frambozen uit de boerenmarkt en vries te ontsnappen aan de supermarkt de prijzen .
Frambozen
Frambozen groeien in wijnstok - achtige grote bundels similair om wijnstokken druif .

Besprenkeld dan shortcake , gemengd in een smoothie of verpakt in de oogst bessen taco , frambozen bestrijden bacteriën en schimmels groei door het hele lichaam , zoals opgemerkt door 's Werelds gezondste voedingsmiddelen website . Helder van kleur , zoete smaak en bezit een unieke structuur , de raspberry bevat 50 procent van de dagelijkse inname eisen vitamine C en mangaan . Frambozen niet zo goed op te slaan als andere vruchten , maar ze zullen niet zo lang in ieder geval met uw familie te eten door de handen vol zijn. Bevriezen ze en gebruik in plaats van ijsblokjes in citroen- of limeades . Meng frambozen met saut en eacute; ed asperges voor een snelle lunch vol met vezels, vitamine C en een overvloed aan anti - inflammatoire middelen . Blend frambozen in yoghurt of havermout voor een nutritioneel ontbijt eten . Vervang de zoete jam en gelei door het breken van frambozen en verspreiden het op brood samen met pindakaas .