Desert biomen zijn die delen van de aarde waar er zeer weinig neerslag . Er zijn vier soorten woestijnen : koud , warm en droog, droog en aan de kust woestijnen . De rode draad tussen de verschillende woestijnen is de geringe neerslag en de moeilijke levensomstandigheden die het moeilijk maken voor veel organismen om daar te gedijen . Sommige plantensoorten hebben zich aangepast aan het woestijnklimaat en sommige van hen zijn eetbaar . Bomen

Sommige woestijn bomen dragen eetbare vruchten . Voorbeelden van dergelijke bomen zijn onder de woestijn hackberry , palmbomen , vijgenbomen , Magaria en olijfbomen . De California fan palm kan worden gevonden in de Sonora en Mojave woestijn . De moer van de boom kan worden vermalen tot een pasta gebruikt voor het bereiden van gerechten . De vrucht kan worden geweekt en gebruikt om een zoete drank of gelei te maken. Het merg in het midden van de vrucht kan worden gekookt en gegeten . Desert hackberry is een dichtbegroeide boom die vruchten produceert met een taart - zoete smaak .
Eetbare Cactussen

Cactussen zijn een groep van de woestijn planten die behoren tot de plantenfamilie Cactaceae . Deze planten zijn zeer goed aangepast om te overleven in de woestijn . Ze hebben de bladeren in de vorm van stekelige stekels bewerkt voor het behoud van vocht. Cactussen kan grofweg worden verdeeld in eetbare en nonedible cactussen . Sommige eetbare cactussen soorten zijn de cactusvijg , woestijn Kerst cactus , Saguaro cactus en de vatcactussen . De vatcactussen hebben verschillende soorten die de vishaak vat en Coville vat omvatten . De cactusvijg cactus bestaat uit ongeveer een dozijn soorten planten . Ze hebben eetbare , vlezige pads die grote bladeren lijken . Sommige soorten van de cactusvijg cactus onder de beavertail cactus , blinde cactusvijg , bebaarde cactusvijg , egel cactusvijg en lage cactusvijg .
Heesters

een van de meest voorkomende struiken in de woestijn biotoop is de mesquite . De drie gemeenschappelijke mesquite soorten zijn screwbean mesquite , fluwelen mesquite en honing mesquite . Mezquites zijn bladverliezende planten die boneschillen hebben . De boon peulen worden vermalen tot een fijn powderlike stof bekend als " mesquite meel . " Het poeder heeft een zoete smaak door de fructosegehalte . De vier - vleugel saltbush is een woestijn struik die eetbare zaden produceert . De zaden kunnen hetzij rauw gegeten of worden gekookt en bereid zoals havermout . De bladeren zijn ook eetbaar en kan zowel worden gekookt of rauw gegeten .
Wildflowers

De gele bij plant is een eetbare woestijn wildflower. De bladeren zijn een goede bron van vitamine A en gegeten kan worden gekookt of rauw . De chia is een andere eetbare wilde bloemen die eetbare zaden produceert . De zaden worden meestal vermalen tot chia meel produceren . De zaden kunnen ook gemengd worden met water om een verkoelende drank te bereiden .