? Veel soorten conserveermiddelen worden door voedingsmiddelen en cosmetica fabrikanten voorkomen of vertragen bederf door de groei van bacteriën en schimmels . Ze komen uit verschillende bronnen en kunnen op basis van derivaten van planten , insecten en dieren , en synthetische chemicaliën ook. Enkele van de meest voorkomende dierlijke conserveermiddelen omvatten benzoëzuur , glycerine , stearinezuur en methionine . Bewaarmiddelen kunnen worden vermeld op de etiketten van verschillende namen , dus het opsporen van hun oorsprong gaat vaak gepaard met wat onderzoek . Stearinezuur

stearinezuur kan worden genoteerd op voedsel of cosmetica labels onder de namen quaternium 27 , stearoyllactylzuren zuur of eventueel als talg . Vaak andere afgeleide namen zijn stearaat , stearine en stearamide . Hoewel deze chemische stof heeft veel potentiële bronnen , waaronder als een extract van cascarilla schors of plantaardige vetten , is het meestal van dierlijke oorsprong . Het is uit de magen van varkens , koeien , schapen en andere dieren . Gemeenschappelijk gebruik stearinezuur bevatten als een antiklontermiddel in snoep en kauwgom en in verschillende kunstmatige smaakstoffen . Het wordt gebruikt in een grote verscheidenheid van cosmetica , snoep , geneesmiddelen en kaarsen . Hoewel het vaakst is afkomstig van varken magen , het kan ook afkomstig zijn van dieren geëuthanaseerd in dierenwinkels schuilplaatsen .
Benzoëzuur

benzoëzuur wordt gevonden in de natuur in een brede verscheidenheid aan dieren en in bessen . Het wordt gebruikt als conserveermiddel in een lange lijst van voedingsmiddelen en smaakstoffen , frisdranken , vruchtensappen enzovoorts . Cosmetica zoals parfum , haarspoeling en deodorants ook vaak opnemen . Benzoëzuur heeft ook een plant afgeleide bron , en werd voor het eerst geproduceerd uit gom benzoë boomschors. Zoals stearinezuur , benzoëzuur heeft ook dierlijke bronnen , en kan worden gemaakt van hippuurzuur , dat is een lever bijproduct in veel gewervelde dieren .
Glycerine

het conserveermiddel glycerine gaat ook door de chemische namen glycerol , polyglycerol , polyethyleenglycol en glyceride . Deze familie van conserveringsmiddelen heeft zowel synthetische als dier- en plantaardige bronnen . Glycerine is een gemeenschappelijk verdikkingsmiddel in veel voedingsmiddelen en wordt gebruikt als een basis van alcohol conserveermiddel en zoetstof . Een van de belangrijkste bronnen van glycerine is dat van de verwerking van dierlijke vetten tot zeep . De wereldwijde markt voor glycerine is zo groot dat het is naar verwachting een jaarlijks verbruik van £ 4400000000 2015
Methionine

Methionine bereiken door het jaar is een andere veel voorkomende dier gebaseerde bewaarmiddel compound . Een van de grootste markten voor methionine is in de aardappel chip-industrie , maar het wordt ook veel gebruikt in shampoos , haarlak en andere hair beauty producten . De meest voorkomende bron voor methionine als een bijproduct van de productie van melk en eieren . Het is een essentieel aminozuur mensen nodig voor een goede gezondheid , maar die niet kunnen worden geproduceerd door het lichaam zelf . Methionine zal vaak te vinden op de etiketten naast choline en inositol , want ze zijn allemaal gerelateerd eiwit verbindingen bekend als lipotrope .