Bonen zijn een zeer voedzaam voedsel te eten , erg lekker om te genieten en niet te vergeten . Echter, ze zijn berucht voor het veroorzaken van overmatige en pijnlijke darmgassen . Gelukkig , in plaats van het vermijden van het eten van hen , kunt u proberen om een van deze natuurlijke middelen te gebruiken om te voorkomen dat het gas dat afkomstig is van het eten van bonen. Kookmethodes

Er zijn bepaalde manieren waarop u uw bonen kunt koken om te helpen de hoeveelheid gas die zij veroorzaken te verminderen . Om te beginnen, altijd afspoelen bonen grondig voordat ze kookt , zowel gedroogd en ingeblikt variëteiten . Dit helpt te ontdoen van enkele - gas veroorzakende middelen . Gedroogde bonen moeten ook worden geweekt voor een lengte van tijd ( de tijd varieert , maar een goede vuistregel is de boon in omvang is verdubbeld ) . De langzamer de bonen gekookt , het beter. Bij het koken , kunt u venkel , komijn , epazote toe ( soms aangeduid als de Mexicaanse thee ) , gember , anijs , korianderzaad , dille , basilicum , oregano en laurier om te helpen om de bonen zachter en makkelijker te verteren . U kunt ook appelazijn toe te voegen aan het einde van het kookproces of citroensap voor het opdienen . Het eten van bonen in gepureerde vorm kan ook helpen , zoals in het geval van falafel , hummus of bonen . De maischproces breekt het moeilijk om vezels te verteren .
Verschillende soorten bonen

Sommige soorten bonen zijn makkelijker te verteren en veroorzaken minder gas dan andere soorten . Zwarte bonen, bruine bonen , pinto bonen , kikkererwten , adzuki bonen en bruine bonen zijn zeer mild variëteiten . Anderen die zijn gemakkelijk te verteren en zal minder gas veroorzaken zijn rode linzen en split mung bonen . Notorious - gas veroorzaakt bonen rassen zijn sojabonen , groene en gele spliterwten , witte bonen en bruine linzen . Deze rassen kunnen nog steeds worden getolereerd, maar het is aangeraden dat je ze eet in kleinere hoeveelheden . Het moet ook worden opgemerkt dat ingeblikte bonen hebben de neiging om meer gas te veroorzaken dan gedroogde bonen.
Kruiden en natuurlijke remedies

Er zijn een aantal stoffen die u kunt nemen voordat , tijdens of na de maaltijd ( afhankelijk van de stof ) die kunnen helpen voorkomen, te beperken of te verlichten het gas veroorzaakt door bonen. Dergelijke stoffen zijn foliumzuur , vitamine C , B-vitaminen , probiotica en munt . De over- the-counter remedie Beano bevat natuurlijke enzymen en is ook effectief .
Hoe je eet en drinkt

Er zijn ook bepaalde gedragingen kunt u voorkomen dat teveel te houden gas uit het invoeren van uw systeem en het probleem te minimaliseren . Dingen die je doet , dat overtollige lucht laat binnenkant van je lichaam kan een effect hebben . Vermijd activiteiten zoals kauwgom , roken , het drinken van koolzuurhoudende dranken en slurpend van drankjes , die allemaal staan ​​teveel lucht in . Zorg ook voor uw voedsel goed te kauwen en overeten te voorkomen .