Gerst is een graankorrel met een rijke , nootachtige smaak . Het groeit in belangrijke kwaliteiten hele jaar wereldwijd . Het is rijk aan selenium , een sporenelement dat cellen beschermt tegen vrije radicalen in het lichaam . U kunt het toevoegen aan granen , eet het gewoon of het gebruiken om soepen , granen en sauzen te verdikken . U kunt ook de molen het tot meel en gebruiken om brood, gebak en koekjes te bakken.
Quinoa
Quinoa is een klein zaadje met een nootachtige smaak en knapperige textuur . Het is rijk aan magnesium , die de bloedvaten ontspant , verlaagt de bloeddruk en verhoogt de energie . De vacht van quinoa zaad bevat een giftige stof genaamd saponine die vóór consumptie moeten worden verwijderd . U moet ook quinoa goed naspoelen voor het koken aan saponine resten te verwijderen . Het is een aanvulling groenten , rijst en stoofschotels . Je kunt het ook toevoegen aan warme granen en salades .
Tarwe
Tarwe is een graan u in een verscheidenheid van voedsel vindt . Brood , crackers , muffins , bagels en pasta zijn enkele van de voedingsmiddelen op basis van tarwe . Tarwe is rijk aan vezels , die helpt duidelijk de dikke darm . Het is ook rijk aan tryptofaan , een aminozuur dat hersenaandoeningen behandelt zoals depressie , angst en Attention Deficit Hyperactivity Disorder . Want tarwe is zo op grote schaal beschikbaar , velen vinden het gemakkelijk om het op te nemen in hun voeding. Het is het meest populair in Noord-Amerika , maar overal ter wereld verkrijgbaar .
Millet
Millet is het zaad gebruikt in de vogel voedsel , maar de mens kan consumeren ook. Beschikbaar in het hele jaar , gierst is klein in omvang en varieert in kleur. Het is rijk aan fosfor , waarbij het lichaam in beschadigd weefsel te herstellen helpt . Het; s ook rijk aan vezels en tryptofaan . Millet is zeer alkalisch , dus het helpt bij het reguleren pH-waarde van uw lichaam . U kunt het aan warme of koude ontbijtgranen , salades en soepen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win