Grunt vis - ook wel bekend als grijze forel - zijn doorgaans te vinden in de kustwateren van Florida . Koken grunt vis is een eenvoudige propositie volbracht op elk huis kachel of kampvuur grill. De snelste en heerlijke manier om een ​​grunt vis te bereiden is om het schepsel filet vóór het koken. Fileting omvat het verwijderen van de huid en het vlees van de botten voordat cooking.Things je nodig hebt
Scherp mes
Snijplank
Stove
Grill
Koekenpan
Olijfolie
Aluminium folie
Tang
kruiden
saltinecrackers
Toon Meer Instructions
1

Spoel de grunt schoon met koud water . Leg de vis op een snijplank . Houd de vis rechtop - met de onderkant strak tegen de snijplank . Steek de punt van een scherp mes in de rug van de vis aan de voet van de weg. Snijd beneden in de richting van de staart , het openen van de huid . Kopen van 2

Pak de kop van de vis en houd hem verticaal . Snijd de zijkant plekken op de huid van de vissen vanaf de onderkant van de weg. Plak stroken vlees tot aan de ribben aan beide zijden van de vis . Snijd de staart en kop - als nodig - en vul het vlees verwijderen . Vermijd botten en ingewanden verwijderen om te voorkomen dat onaangename zuren uit beschadiging van het vlees .
3

Verwarm een brander of open vuur kieuw tot matig vuur.
4

Drip een laagje olijfolie in een koekenpan of op een vel aluminiumfolie . Leg het vlees in de olijfolie. Gebruik een koekenpan en folie voor een kachel of open vuur grill , respectievelijk
5

Kruid de vis met kruiden en toppings naar keuze - . Peterselie , marjolein of paprika , bijvoorbeeld. Verkruimel crackers op de vis een krokant , gepaneerde kwaliteit toe te voegen .
6

Kook de vis gedurende 10 tot 15 minuten . Draai het vuur uit en wanneer het vlees begint te schilferen verwijderen van de vis uit het hete oppervlak .