Groenten bevatten veel vitaminen en mineralen die essentieel zijn voor het lichaam . Groenten komen in een verscheidenheid van kleuren , zoals geel , oranje en groen . Als ze niet goed zijn opgeslagen , kunnen ze gemakkelijk verwend geworden . Helaas , groenten moeten worden weggegooid heel vaak als gevolg van bederf . Echter, er zijn een paar eenvoudige stappen die u kunt nemen om ze vers en langer durende houden . Instructies
1

Kopen van hoge kwaliteit verse groenten . Bij de aankoop van uw groenten , op zoek naar tekenen van schade, zoals blauwe plekken . Als groenten zijn beschadigd tijdens of na de oogst , zijn ze meer kans om sneller bederven . Kopen van 2

Houd het gebied waar je droog , koel en zonder enige vorm van ongedierte zal stellen uw verse groenten. Inspecteer uw groenten regelmatig op tekenen van verrotting , omdat dit gemakkelijk kan verspreiden naar andere groenten. Verwijder direct de degenen die tekenen van bederf vertonen .
3

Zet verse groenten in een geperforeerde plastic zak en in de koelkast 's produceren lade . U kunt uw eigen geperforeerde zakjes te maken door het ponsen van gaten met een scherp voorwerp , waardoor ze ongeveer 1 cm uit elkaar .
4

Zet uw koelkast op een lage temperatuur bij het opslaan van verse groenten . Dit voorkomt verlies van water , die meestal resulteren in verwelkte groenten. De gewenste temperatuur kan variëren , afhankelijk van het type groente. Bijvoorbeeld , de aanbevolen temperatuur voor het opslaan van sla en spinazie is 32-41 graden , terwijl komkommers en paprika vergt 45 tot 55 graden Fahrenheit .