? Het alkalisch dieet gaat om een ​​holistische benadering van het verhogen van de algehele gezondheid door het eten van voedingsmiddelen met een alkali gehalte dat het menselijk lichaam de normale pH-waarde van 7,36-7,44 nabootst. Voorstanders van het dieet beweren dat het eten van voedingsmiddelen met een pH proximaal aan die welke van nature in het lichaam remedies chronische vermoeidheid , frequente verkoudheden en infecties . Functie

The Alkaline Diet zogenaamd verlaagt circulerende niveaus van zure verbindingen in het lichaam voorschrijft minimale inname van voedingsmiddelen die hoge niveaus van zuur , zoals vlees bevatten , en verhoging van de consumptie van producten met lage niveaus zuur , zoals champignons en aardappelen .
Doel

Naleving van het alkalisch dieet zogenaamd vermindert de kans op verschillende aandoeningen , zoals hart- en vaatziekten, beroertes en kanker , en verlicht de symptomen van een slechte gezondheid , zoals de zwakke nagels , netelroos en overmatige slijmproductie .
Overwegingen

Health professionals niet aan te raden het alkalisch dieet , volgens Stephanie Vangsness , die een master's degree in de voeding en gezondheidsbevordering houdt . Verslag Vangness 's verschenen op de Aetna InteliHealth website , in een 8 september 2010 , artikel met de titel " Alkaline Diëten en Kanker: Feit of Fictie ? "