Het alkalisch dieet , ook wel de alkalische zuur dieet , richt zich op het eten van voedingsmiddelen die een alkalische residu achter in het lichaam . Deze bestaan ​​uit verse groenten , peulvruchten, noten , zaden , wortels , knollen en een beperkte hoeveelheid vruchten . Hoewel het is geclassificeerd als een dieet , het doel van een alkalisch dieet is niet om u te helpen gewicht te verliezen - het is bedoeld om te helpen de balans van het potentieel van waterstof (pH ) in uw lichaam en uw algehele gezondheid te verbeteren . Fruit

Verse groenten zijn een belangrijk onderdeel van een alkalisch dieet . Er is geen limiet aan de hoeveelheid groenten die je kunt eten . Voeg het volgende toe aan uw maaltijd plan : asperges, kool, wortelen , bloemkool , selderij , groene bonen , spinazie , erwten , sla, raapstelen , broccoli , boerenkool , spruitjes , knoflook , aubergine , pompoen , zoete aardappelen , komkommers , mosterd greens en peulvruchten .
dranken , vetten en eiwitten

Beverages , zaden , granen, noten , oliën en vetten ook kan helpen om tot een alkalisch dieet . Beperk je drankjes aan verse groente en vruchtensappen , kruidenthee, biologische melk , groene thee , gedistilleerd water , sojamelk , groentebouillon , ginseng thee , mineraalwater , amandelmelk en citroen water .

Amandelen , zonnebloempitten , pompoenpitten , linzen , lijnzaad , sesamzaad , boekweit en tempeh zijn bronnen van eiwitten die je moet nemen. Yoghurt , een eiwitbron is aanvaardbaar , maar de consumptie van andere zuivelproducten worden beperkt door het suikergehalte . Eet yoghurt dat laag - vet of vet-vrij .
Andere Alkanizing Foods

Andere voedingsmiddelen die je mag eten als onderdeel van een alkalisch dieet onder meer hummus , tahin , hennep , avocado , olijfolie , kokosolie , tarwe gras , gerst , mosterd , kaneel, gember , zeezout en alle kruiden . Een zoetstof , kan Stevia worden gebruikt in plaats van suiker . Vlees , eieren en de meeste zuivelproducten worden niet aanbevolen . Om de volledige voordelen van een alkalisch dieet ervaren , het grootste deel van het voedsel dat je eet rauw moet zijn; eet meer salades te genieten van groenten in hun ruwe vorm . Tot slot , drinken acht of meer kopjes gedistilleerd water per dag .
Vruchten

In tegenstelling tot de meeste diëten , fruit spelen een kleine rol in het alkalisch dieet . In feite , is het raadzaam dat fruit niet meer dan en dat ze alleen alleen of voor een grote maaltijd te worden geconsumeerd worden gegeten ; ze mogen nooit worden gegeten direct na een grote maaltijd , omdat vruchten hebben een natuurlijk hoog suikergehalte en worden zure eenmaal gedigereerd

Groenten die aanvaardbaar als onderdeel van een alkalisch dieet zijn . appelen , abrikozen , bessen , kersen , grapefruit , druiven , kiwi's , citroenen , limoenen , mango 's, meloenen , sinaasappels , peren , ananas , tomaten , dadels en rozijnen .