Kies de "juiste" azijn . De azijn in " de azijn dieet " verwijst naar appelazijn , geen witte azijn . Rauwe , biologische , ongepasteuriseerde appelazijn , die pectine en vitaminen en mineralen gevonden in appels is misschien wel de meest voedzame vorm zijn ( in tegenstelling tot de meer verfijnde versies te vinden op vele schappen van de supermarkt dat de vezel verwijderd heeft ) . Azijn capsules en pillen zijn ook een optie voor degenen die niet graag de azijn sterke smaak. Geschiedenis

Denk aan de bronnen . Mensen , variërend van de 19de -eeuwse dichter , Lord Byron , om herbologist Earl Mindell , door zijn 1998 " The Amazing Cider Vinegar Diet" boek dit soort azijn hebben aangeprezen als een voedzame aanvulling en een manier om de eetlust te onderdrukken en gewicht te verliezen . Hoewel de azijn verluidt heeft geholpen induceren van verzadiging ( het verlichten van knagende honger ) , hebben geen klinische studies uitgevoerd om wetenschappelijk terug deze claims , de Dietspotlight.com website meldt . Maar de lange geschiedenis van dit dieet helpt het populair blijven .
Methodologie

Neem voor de maaltijd en te gebruiken als een aanvulling op een gezonde levensstijl. Voorstanders van de appel cider azijn dieet zeggen dat het nemen van een paar eetlepels van de azijn (die kan worden verdund met water en gezoet met honing ) voor de maaltijd onderdrukt de eetlust en versnelt het metabolisme , volgens DietSpotlight com.

Carol Johnston , een voedings- professor aan de Arizona State University meldde dat het drinken van appelazijn voor de maaltijd helpen voorkomen plotselinge pieken in de bloedsuikerspiegel bij mensen met insulineresistentie (die honger zou kunnen voorkomen ) en dat degenen die dit regime gedurende vier weken verloren gewicht gevolgd . De Diethealthclub.com website suggereert dat het vermogen van de azijn azijnzuur vrij ijzer uit voedsel "resulteert in een hoger energieverbruik . Zo stofwisseling verhoogt , wat resulteert in gewichtsverlies . " Deze site beweert ook dat de azijn helpt water gewichtstoename en vermindert hunkeren naar voor snoepjes , en high - zout /vetrijke voedingsmiddelen . Connecticut Vrouwen Gynaecologie en Verloskunde en Indianchild.com 's Lata Batra onderschrijven het ook voor verhoogde stofwisseling veroorzaakt gewichtsverlies .

Batra en Johnston raden mensen niet te vertrouwen op azijn doseren alleen om het verbeteren van voeding en gewicht te verliezen , maar om een te eten " verstandige " dieet en lichaamsbeweging ook. Raadpleeg altijd uw arts voordat u begint met een soort van gespecialiseerde voeding om ervoor te zorgen dat de voeding goed is voor uw situatie .