CRON staat voor Calorie Restriction Met optimale voeding . Het doel van de CRON dieet is een lange levensduur ; calorie beperking is aangetoond dat de levensduur van muizen te verhogen . Om ondervoeding te voorkomen , CRON lijners consumeren voedzame voedingsmiddelen en soms gebruik van supplementen . De CRON dieet was de inspiratie van Dr Roy Walford , die op de leeftijd van 79 van de ziekte van Lou Gehrig stierf . Zijn vrouw Lisa en filosoof Brian Delaney vormen de Calorie Restriction Society. Calorie Restriction

CRON theorizes dat de mens een "set point " gewicht , een niveau dat relatief stabiel blijft bij normaal eten . Dr Walford verricht onderzoek op dieren over meer dan 50 soorten. Zijn bevindingen waren dat een gewicht van 10 procent tot 25 procent onder de ingestelde waarde , bereikt door caloriebeperking , profiteert het organisme met een langere levensduur .

Dezelfde effecten zijn niet mogelijk door het houden van calorie-inname hetzelfde en het uitoefenen meer . Noch doen CRON voorstanders adviseren verhongeren ; hoewel periodieke vasten kan helpen een caloriebeperking bereiken . Een daling van 20 procent van de calorieën wordt gedacht dat de grootste voordelen te bieden . Het eten van voedzame voedingsmiddelen is de CRON manier van het behoud van een optimale voeding tijdens het afvallen .
CRON lijners moet ongeveer 1 tot 2 jaar duren om een ideaal gewicht te bereiken . Vroege experimenten bij dieren leverden geen lang leven ; Dr Walford toegeschreven deze slechte resultaten van de snelle gewichtsverlies dat het organisme en de giftige stoffen die werden vrijgelaten uit de vetcellen te snel gestrest .
Voedingsrijk voedsel

cron dieet bevat veel vezelrijke groenten, fruit , mager vlees , gevogelte en vis , soja en eiwitten . Kleine hoeveelheden van goede vetten , zoals avocado's , noten en olijfolie zijn toegestaan. Voedingsrijk voedsel , ook wel " voedingsstof super - opladers " behoren biergist, tarwekiemen , shitake paddestoelen , tofu en magere melk. Volg de CRON dieet plan door het bouwen van drie caloriearme maaltijden per dag rond deze voedingsmiddelen , en zorg ervoor dat de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van alle bekende voedingsstoffen binnen te krijgen . CRON oprichters gesuggereerd bereiden en invriezen maaltijden van tevoren. Er is software beschikbaar om te helpen in de maaltijd planning . De concepten en details van de CRON dieet , terwijl op basis van wetenschappelijk onderzoek , zijn omstreden . Dr Walford 's werk is uitgebreid door andere onderzoekers , en sommige chimpansees en menselijke studies kunnen aan de gang zijn.
Voedingsstoffen

Dr . Walford adviseert en zorg ervoor dat al deze voedingsstoffen binnen te krijgen , terwijl op de CRON dieet : vitamine C , E en liponzuur , selenium , vitamine B pantotheenzuur , pyridoxine , folacine , B12 , en co-enzym Q , flavonoïden , fyto-oestrogenen , isothiocyanaten , diallysulfides , caroteen , carnitine en acetyl - L - carnitine , omega - 6 en omega - 3 vetzuren , SAMe , DHEA en melatonine . Hoewel Dr Walford 's toon in zijn boek , " De 120 Jaar Diet , Double Your Vital Years , " is vooral sceptisch over de vitamine -industrie , verlaat hij de beslissing aan te vullen tot aan de dieter . Dr. Walford waarschuwt calcium /magnesium verhouding moet 1 : 1 , niet 2 : 1 zoals in veel pillen . Dr. Walford adviseert om de hoeveelheid gelvormende vezels in het dieet . De CRON dieet is een systeem van vermindering van de calorie-inname en bewaking voedingsstoffen gebaseerd op de vooronderstelling dat mager , goed gevoede dieren , inclusief de mens , langer leven .