Hoewel diabetes type 1 en type 2 een aantal voedingsproblemen gemeen hebben, zijn er ook enkele belangrijke verschillen.

Overeenkomsten

Koolhydraatinname: Zowel type 1- als type 2-diabetes vereisen een zorgvuldige monitoring van de koolhydraatinname. Koolhydraten verhogen de bloedsuikerspiegel, dus mensen met diabetes moeten zich bewust zijn van hoeveel en wanneer ze ze eten.

Vezel: Vezels zijn een belangrijk onderdeel van een gezond dieet voor mensen met diabetes. Vezels kunnen helpen de opname van koolhydraten te vertragen en de bloedsuikerspiegel te reguleren.

Gezonde vetten: Gezonde vetten, zoals avocado's, noten en zaden, kunnen helpen de opname van koolhydraten te vertragen en de insulinegevoeligheid te verbeteren.

Magere eiwitten: Magere eiwitten, zoals vis, kip en tofu, kunnen helpen de bloedsuikerspiegel stabiel te houden.

Fruit en groenten: Groenten en fruit bevatten weinig koolhydraten en veel vezels, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor mensen met diabetes.

Water: Voldoende water drinken is voor iedereen belangrijk, maar vooral voor mensen met diabetes. Uitdroging kan de bloedsuikerspiegel verhogen.

Verschillen

Type 1-diabetes: Mensen met diabetes type 1 moeten waakzamer zijn over hun inname van koolhydraten, omdat hun lichaam geen insuline aanmaakt. Ze moeten ervoor zorgen dat ze bij elke maaltijd en tussendoortje de juiste hoeveelheid koolhydraten eten om bloedsuikerpieken te voorkomen.

Type 2-diabetes: Mensen met type 2-diabetes kunnen hun bloedsuikerspiegel mogelijk onder controle houden door alleen een dieet en lichaamsbeweging te volgen. Het kan echter zijn dat sommige mensen met diabetes type 2 uiteindelijk medicijnen moeten nemen om hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden.

Over het algemeen moeten mensen met zowel type 1- als type 2-diabetes rekening houden met hun dieet om hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Er zijn echter enkele belangrijke verschillen in de voedingsproblemen voor elk type diabetes.