Een diabetesdieet is een gezond eetplan dat mensen met diabetes kan helpen hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Het richt zich op het eten van een verscheidenheid aan voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen, waaronder:

Fruit en groenten: Deze voedingsmiddelen bevatten weinig calorieën en koolhydraten en veel vezels, vitamines en mineralen. Ze kunnen ervoor zorgen dat u zich vol en tevreden voelt en kunnen helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.

Volle granen: Volle granen zijn een goede bron van vezels, die de opname van suiker in uw bloedbaan kunnen vertragen. Ze zijn ook een goede bron van vitamines, mineralen en antioxidanten.

Magere eiwitten: Magere eiwitten kunnen ervoor zorgen dat u zich vol en tevreden voelt en kunnen helpen de spiermassa te behouden. Goede bronnen van magere eiwitten zijn vis, kip, kalkoen, bonen en tofu.

Gezonde vetten: Gezonde vetten, zoals enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten, kunnen helpen het cholesterol te verlagen en het risico op hartaandoeningen te verminderen. Goede bronnen van gezonde vetten zijn onder meer olijfolie, koolzaadolie, avocado, noten en zaden.

Beperk toegevoegde suikers: Toegevoegde suikers, zoals die in frisdrank, snoep en desserts, kunnen ervoor zorgen dat de bloedsuikerspiegel stijgt. Het beperken van toegevoegde suikers is belangrijk voor mensen met diabetes.

Hier volgen enkele algemene tips voor het volgen van een diabetesdieet:

Kies voedingsmiddelen met weinig verzadigd vet en cholesterol.

Beperk uw inname van natrium tot 2.300 milligram per dag.

Drink de hele dag voldoende water.

Vermijd suikerhoudende dranken, zoals frisdranken, sappen en sportdranken.

Eet gedurende de dag regelmatig maaltijden en snacks.

Houd uw bloedsuikerspiegel in de gaten en pas uw dieet indien nodig aan.

Door samen te werken met een geregistreerde diëtist kunt u een diabetesdieet ontwikkelen dat voldoet aan uw individuele behoeften en voorkeuren.