? Aspartaam ​​werd in 1965 bij toeval ontdekt . Vandaag de dag , het is een gemeenschappelijk kunstmatige zoetstof . Er is veel controverse over het te gebruiken, echter. De meeste zorgen zijn over de vraag of aspartaam ​​kanker kan veroorzaken . Wat is aspartaam ​​?

Aspartaam ​​bestaat uit twee basisingrediënten , asparaginezuur en fenylalanine . Beide zijn natuurlijke aminozuren die uw lichaam nodig heeft . In feite is fenylalanine beschouwd als een essentieel aminozuur omdat je lichaam het niet kan maken --- het moet afkomstig zijn van uw dieet .
Claims

meeste waarschuwingen focus op methanol , geproduceerd wanneer het lichaam metaboliseert aspartaam ​​. Het is een houten alcohol die --- wanneer genomen in grote hoeveelheden --- giftig kan zijn. Het is vermeldenswaard dat tomatensap en druivensap bevatten veel hogere bedragen , maar worden als veilig beschouwd .
Onderzoek

Volgens een Food and Drug Administration ( FDA ) artikel, meer dan 100 wetenschappelijke studies hebben gekeken naar de veiligheid van aspartaam ​​. Het bureau heeft geen wetenschappelijk bewijs dat zou veroorzaken om haar goedkeuring van aspartaam ​​1996 herroepen voor gebruik in alle voedingsmiddelen gezien.
Voorzichtigheid

Aspartaam ​​is niet zonder wettige betreft wel. Het bevat fenylalanine , die gevaarlijk zijn voor mensen met een zeldzame erfelijke aandoening die bekend staat als fenylketonurie ( PKU ) kan zijn. Elke voedsel met aspartaam ​​moet dus voorzien van een waarschuwingslabel .
Alternatieven

Naast aspartaam ​​, de FDA heeft toestemming gegeven voor diverse andere kunstmatige zoetstoffen zoals sacharine en sucralose , gevonden in de populaire zoetstoffen Sweet'N Low en Splenda , respectievelijk .