Turbinado suiker heeft een lichte , goudbruine kleur en grotere kristallen dan bruine suiker . Het is droog , in tegenstelling tot de bruine suiker die wordt gekleurd en op smaak gebracht met melasse .
Effecten
Turbinado suiker wordt gemaakt van het sap van het suikerriet , dat is sucrose . Alle sucrose producten zorgen voor een stijging van de bloedsuikerspiegel voor diabetici.
Misvattingen
Omdat rietsuiker wordt gemaakt door het stomen van ruwe rietsuiker sap , het is de markt gebracht als gezonder dan geraffineerde witte suiker . Ruwe suiker of rietsuiker , is geen alternatief nonnutritive zoetstof .
Overwegingen
De hoeveelheid rietsuiker , net als bij elke suiker product geïntroduceerd in het dieet van een diabetische moet een arts worden besproken . Turbinado suiker bevat ongeveer dezelfde hoeveelheid koolhydraten en calorieën als geraffineerde witte suiker .
Grappig feitje
De naam turbinado verwijst naar de manier waarop ruwe suiker wordt gemaakt . Het sap van het suikerriet wordt gestoomd tot een siroop vervolgens afgedraaid in een centrifuge om kristallen , vandaar " turbine " te maken van de spinnen actie.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win