? Volgens de American Diabetes Association , meer te leren over de manier waarop koolhydraten invloed op de bloedsuikerspiegel is de belangrijkste factor achter het onder controle krijgen van diabetes . Er zijn drie algemene manieren om de hoeveelheid koolhydraten eet regelen : tellen koolhydraten , na de glycemische index en gebruiken plaatmethode . Vraag uw arts altijd voordat u een methode voor de inname van koolhydraten . Lees meer over welke methode voor u kunnen zijn . Koolhydraten Tellen

De American Diabetes Association raadt het eten van 45 tot 65 gram koolhydraten in een maaltijd . Praat met uw arts over het bedrag dat gunstig voor uw bloedsuikerspiegel zou zijn . Koolhydraten zijn te vinden in de meeste voedingsmiddelen die vlees, kip , vis, varkensvlees of schelpdieren uit te sluiten .

Het beste plan is om een koolhydraat dagboek bij te houden met u op te nemen hoeveel koolhydraten je maaltijden bevatten . Besteed tijd aan het bestuderen hoeveel koolhydraten in uw favoriete voedingsmiddelen en grootte van de porties . Bijvoorbeeld , een derde kopje pasta of rijst heeft 15 gram koolhydraten , zodat het vullen van je bord met spaghetti zal u over uw koolhydraten beperken .

Wanneer we kijken naar voedseletiketten , kennis te nemen van het bedrag van koolhydraten per portie . Kijk ook eens op de hoeveelheid calorieën en vet in het voedingsmiddel . Veel mensen met diabetes zijn overgewicht en zijn op calorie- diëten . Als u problemen met het vinden van hoeveel koolhydraten je moet eten , vraag dan uw arts aan te bevelen een voedingsdeskundige om u te helpen plannen maaltijden .
Glycemische index

De glycemische index meet hoeveel een koolhydraat -bevattend voedsel kan bloed insuline niveaus te verheffen . Deze techniek voor het regelen van hoeveel koolhydraten een diabeticus eet in 1981 werd uitgevonden door David Jenkins en Thomas Wolever van de Universiteit van Toronto . De methode bestaat uit het koppelen van een voeding met een hoge glycemische rating met een voeding met een lage glycemische waardering . Hoge glycemische voedingsmiddelen zijn pasta's , zetmeelrijke groenten , rijst en brood . Lage glycemische nominale voedingsmiddelen zijn peulvruchten , erwten , niet- zetmeelrijke groenten , de meeste groenten en volle granen . Het eten van een hoge glycemische voedsel door zelf kan veroorzaken bloedsuikerspiegel te verzuren en drop ; echter met een lage glycemische voedsel dat je in staat zijn om de bloedsuikerspiegel op peil te houden . Kijk uit voor portiegrootte bij het eten van koolhydraten , want zelfs als een levensmiddel een lage glycemische teveel ervan kan leiden tot bloedsuikerspiegel stijgen .
De Plate Method

de plaat methode is een van de eenvoudigste manieren om de hoeveelheid koolhydraten u eten maaltijden regelen . Neem een ​​bord en stel je een verticale lijn in het midden . Dan aan de ene kant , snijd het weer zo je bord is opgedeeld in drie compartimenten . Vul de grootste zijde met niet - zetmeelrijke groenten zoals spinazie , sperziebonen , sla, champignons of bloemkool . Vul een van de kleinere partijen met een zetmeelrijk voedsel, zoals aardappelen , volkoren pasta , bruine rijst of volkoren brood . Voor het laatste compartiment , voeg een magere eiwitten , zoals kip zonder vel , kalkoen , tofu , vis, garnalen of eieren . Zuivel toe te voegen aan de maaltijd met ofwel een 8 oz . glas magere melk of een 6 oz . container van yoghurt . Ook onder meer een stuk van middelgrote fruit zoals een appel . De plaat methode is over het algemeen een van de eerste manieren om een nieuw gediagnosticeerde diabetes kan gebruiken om haar koolhydraten en porties te controleren .