Rood vlees is rijk aan eiwitten , maar het is ook belast met de verzadigde vetten die kunnen bijdragen aan obesitas en hart-en vaatziekten . Volgens de Mayo Clinic , kan extra mager vlees van de hoeveelheid verzadigd vet te verminderen, maar moet nog steeds met mate worden geconsumeerd . Vis is rijk aan eiwitten die varieert tussen de 21 tot 27 g . Kreeft , heilbot , harder, tonijn en zalm zijn rijk aan eiwitten . Vis moet worden geroosterd , gegrild of gebakken en nooit gebakken om zijn voedingswaarde te behouden . Kip is eiwitrijk maar de huid moet worden verwijderd te consumeren verzadigd vet . Volgens de American Diabetes Association , schaal-en schelpdieren zoals oesters , garnalen , mosselen , krabben en mosselen zijn ook een bron van eiwitten en voldoen aan uw vlees eisen als onderdeel van uw dieet .
Eieren en Zuivel
Eggs leveren eiwitten en 13 essentiële voedingsstoffen , die noodzakelijk is voor een eiwitrijke koolhydraatarme dieet . Omdat je het verminderen van uw inname van koolhydraten je een voedsel of vitaminesupplement aan voedingsstoffen nodig hebben . Volgens de Amerikaanse Raad van het Ei , eieren bieden choline , foliumzuur , zink en ijzer . Het consumeren van eieren met mate is nodig vanwege de hoge cholesterol hoeveelheid in eieren . Volgens de Mayo Clinic , een ei per dag is prima, zolang je het beperken van cholesterol -inname voor de rest van de dag . Een ei bevat 212 mg cholesterol , en het dieet dagelijkse hoeveelheid is minder dan 300 mg . Volle melk , kaas , yoghurt en kwark bieden eiwit evenals vitamine D , maar ook verzadigd vet bevatten . Schakel uw zuivelproducten met een laag vetgehalte of vetvrije om verzadigd vet te verminderen .
Koolhydraten
Koolhydraten moet worden geconsumeerd in beperkte hoeveelheden op je dieet , maar zijn nodig voor energie en verzadiging . De soort koolhydraten je verbruikt is net zo belangrijk als hoe veel van. Enkelvoudige koolhydraten zijn te vinden in suikerhoudende voedingsmiddelen , verwerkte levensmiddelen en producten die witte bloem te gebruiken. Deze koolhydraten breken gemakkelijk en kunnen bijdragen tot een verhoging van uw bloedsuikerspiegel . Complexe koolhydraten zijn te vinden in fruit, groenten , volkoren brood , bonen en noten . Je inname van koolhydraten moet bestaan voornamelijk uit complexe koolhydraten , zoals ze om te zetten in brandstof voor je lichaam door het vertragen van het afbreken en het verstrekken van voedingsvezels .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win