Hoge bloeddruk of hypertensie is een ernstige medische aandoening die kan leiden tot beroertes , hartfalen , nierfalen en problemen met het gezichtsvermogen . Een van de belangrijkste stappen in de behandeling van hoge bloeddruk wordt overgeschakeld naar een gezond dieet met weinig verzadigde vetten en zout . Gelukkig zijn deze veranderingen in het dieet passen bij de aanbevolen maaltijd plannen voor diabetespatiënten . Fruit

Drink minstens vijf porties , en idealiter ten minste negen porties fruit per dag . Wees niet bang om te verdubbelen op fruit , vooral in de ochtend , als meloenen , sinaasappels en grapefruits zijn een gemeenschappelijk deel van een vetarm , vezelrijk ontbijt. Misschien is er geen vrucht is beter voor de behandeling van hoge bloeddruk dan druiven , of zwart, rood of groen , ze hebben dus voor snacks .
Fruit

Eet een of twee porties groenten bij elke maaltijd . Rauwe groenten zijn het beste , en gestoomde is beter dan gekookt . Goede keuzes zijn wortelen , tomaten en broccoli , en iets van de lommerrijke groene familie , zoals spinazie , snijbiet , boerenkool , boerenkool en kool .
Dairy

Blijf bij laag - vet of niet - vet zuivelproducten , zoals magere kaas , magere yoghurt en magere of een- procent melk .
Volle granen

Overschakelen naar volkoren brood en granen . Maak broodjes met volkoren of rogge brood ; bereiden Italiaanse specialiteiten met volkoren pasta . Bran granen zijn goed voor het ontbijt , en popcorn is goed voor een snack .
Eiwit

Serveer alleen mager vlees , van kip zonder huid varkenshaasjes en flank steak . Gekookte ham is een goede bron van gezonde eiwitten , evenals tofu en sojaproducten , zoals vegetarische hamburgers . Hebben twee of drie porties vis per week , maar doe rustig aan met de noten en pindakaas , vooral als de noten worden gezouten .

Bij de voorbereiding van vlees , zeker om te bakken , braden , koken of grill --- nooit frituren uw voedsel. Vette oliën zijn niet goed voor hoge bloeddruk .
Alcohol

Probeer alcohol te vermijden , maar als je moet indrinken , beperk uw inname . Vrouwen moeten niet meer dan een glas alcohol per dag drinken , en mannen mogen niet meer drinken dan twee .
Zout

Zout is een van de belangrijkste oorzaken van hypertensie . Voeg geen zout aan voedsel tijdens het koken of zitten aan de tafel . Experimenteren met kruiden en specerijen , vooral dille wiet , kruidnagel en basilicum , totdat het eten smaakt vergelijkbaar met gezouten gerechten . Probeer ook koken met knoflook , citroen , limoen , peterselie of het zout vervangen .

Vermijd bewerkte voedingsmiddelen , met name chips , pretzels , ingeblikte soep en vleeswaren , die allemaal veel natrium . Skip alle voedingsmiddelen met meer dan 400 milligram natrium in een portie , en probeer 1.500 milligram niet te overschrijden in een enkele dag .