De eerste stap in het uitproberen van het mediterrane dieet is om je handen te krijgen op een deel van het voedsel dat je zult eten . Het dieet is gevuld met voedselrijk fruit, groenten , bonen , noten en zaden . Al deze items hebben een lage glycemische index en als gevolg daarvan zal niet leiden tot een piek in je bloedsuikerspiegel . U kunt ook gebruik maken van een aantal aardappelen , brood en granen , maar wilt u misschien om ze spaarzaam gebruiken, omdat deze zullen bijdragen tot een tijdelijk hoge bloedsuikerspiegel . U wordt het eten van veel gezonde vetten ( enkelvoudig onverzadigde vetten ) uit bronnen zoals vette vis en olijfolie . Deze vetten zijn bekend om vele gezondheidsvoordelen zoals een stijging goede cholesterol ( HDL ) zijn . U kunt ook een tot twee glazen wijn per dag . De wijn is rijk aan flavonoïden fenolen , die antioxidanten die ook kan verbeteren van uw cholesterol en voorkomen dat de stolling van het bloed zijn . U kunt ook matige hoeveelheden vetarme zuivelproducten.
Wat te
Vermijd Nu dat je een groot deel van de noodzakelijke voedsel voor het mediterrane dieet , het is tijd om zich te ontdoen van het voedsel dat niet is opgenomen . Rood vlees is zeer zelden geconsumeerd op het mediterrane dieet en je moet proberen om zo weinig van het rond als mogelijk te houden . Verzadigd vet , dat wordt gevonden in rood vlees en volle melk op basis van zuivelproducten is praktisch verboden met het mediterrane dieet , dus het is een goed idee om het geheel te verwijderen uit uw huis . Als je een groot ei gebruiker , stap terug naar minder dan vier per week om u te helpen te bezuinigen op cholesterol . Zoete en zoute snacks kan worden verwijderd uit de voorraadkast ook. Ze zijn niet nuttig in de zoektocht om de diabetes onder controle en ze zijn niet in het mediterrane dieet wordt verbruikt . Zodra u deze voedingsmiddelen hebt verwijderd , wordt u in de ideale positie om uw diabetes onder controle met deze nieuwe eetprogramma .
Voorbeeld Recept
Hier is een groot recept om mee te beginnen. U krijgt 1 pond Great Northern bonen , 6 kopjes koud water nodig hebben , 1 & # XBD ; eetlepels vers gehakte salie , 1 grote fijngesneden teentje knoflook , en & # XBD ; kopje extra vergine olijfolie . Week de bonen een nacht en laat ze in de ochtend. Voeg de 6 kopjes water , & # XBC ; kopje olie , de knoflook en de salie en breng het mengsel aan de kook . Verminder het vuur matig laag zetten , bedekken , en gedeeltelijk sudderen voor ongeveer 45 minuten . Seizoen het mengsel zal zout, peper , en meer olie te proeven en te genieten . Dit recept combineert de gezonde eigenschappen van de bonen , olijfolie en verse kruiden om u een heerlijke lunch of een licht diner voor uw mediterrane dieet plan .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win