Het beheersen van uw diabetes type 2 omvat het maken van gezonde voedingskeuzes als u uit eten gaat. Hier is een gids die u helpt weloverwogen beslissingen te nemen:

Voorgerechten:

- Kies voor gegrilde of gebakken opties in plaats van gefrituurd.

- Kies voor plantaardige hapjes zoals salades of hummus met volkoren pitabroodjes.

Voorgerechten:

- Selecteer magere eiwitbronnen zoals gegrilde of gebakken kip, vis of tofu.

- Vraag om sauzen en dressings erbij om de hoeveelheid te controleren.

- Kies voor volkoren pasta of bruine rijst in plaats van witte.

Zeevruchten:

- Gegrilde of geroosterde vis is een goede keuze. Vraag om het te koken zonder toegevoegde boter of zout.

- Vermijd gefrituurde visgerechten of gerechten met romige sauzen.

Vegetarische gerechten:

- Kies voor gegrilde of gebakken groenten, tofu of bonen als belangrijkste eiwitbron.

- Vermijd kaasrijke of gefrituurde vegetarische opties.

Soepen:

- Kies voor groentesoepen of soepen op basis van bouillon. Vermijd romige of natriumrijke soepen.

- Kies voor volkorenbrood of een salade in plaats van crackers.

Bijgerechten en salades:

- Vraag om gestoomde groenten of salades met magere dressing.

- Kies vers fruit boven gedroogd fruit of fruitsalades met zware siropen.

Desserts:

- Kies desserts op basis van fruit, zoals bessen of sorbet, in plaats van zoete gebakjes of cakes.

- Kies voor kleinere porties of deel desserts met uw tafelgenoten.

Dranken:

- Houd het bij water, ongezoete ijsthee of bruisend water.

- Beperk suikerhoudende dranken zoals frisdrank, sap of alcohol, vooral zoete cocktails.

Aanvullende tips:

- Vraag naar portiegroottes en overweeg om maaltijden te delen om overeten te voorkomen.

- Kies restaurants die gezondere opties aanbieden, zoals restaurants met de nadruk op gegrilde of plantaardige gerechten.

- Wees niet bang om speciale verzoeken te vragen, zoals geen zout toegevoegd of sauzen erbij.

- Eet langzaam en aandachtig om beter te herkennen wanneer je vol zit.

Vergeet niet dat uit eten gaan leuk moet zijn en onderdeel moet zijn van een evenwichtige levensstijl. Door weloverwogen keuzes te maken, kunt u buitenshuis genieten van maaltijden terwijl u op schema blijft met uw diabetesmanagementplan type 2.