Koolhydraten leveren het lichaam met glucose dat obligaties met het hormoon insuline om het lichaam te voorzien van energie . Diabetici hetzij produceren onvoldoende insuline of niet goed verwerken , waardoor overmaat glucose in de bloedbaan . Bloedsuikerspiegel die te hoog of te laag is, kan ernstige korte-en lange - termijn medische complicaties veroorzaken . Mensen die getroffen zijn door diabetes moeten een strikt regime van dieet, lichaamsbeweging en medicatie te behouden om hun bloedsuikerspiegel stabiel te houden . Diabetes Soorten

Type 1 diabetes, ook wel bekend als juveniele diabetes , wordt veroorzaakt door een aanval op insuline producerende beta- cellen van het afweersysteem van het lichaam in de alvleesklier . Over een periode van tijd , stopt de alvleesklier produceren insuline. Type 1 diabetes te behandelen , maar er is geen genezing .

Type 2 diabetes , ook bekend als ouderdomsdiabetes , wordt meestal veroorzaakt door zwaarlijvigheid en gebrek aan lichaamsbeweging . Ofwel de alvleesklier niet genoeg insuline produceert of het lichaam niet in staat is om de insuline efficiënt te verwerken . Type 2 diabetes is meestal te genezen door het verliezen van gewicht en het opnemen van oefening in uw dagelijkse routine .
Voedingspiramide

Er zijn verschillende maaltijd planning technieken beschikbaar voor diabetici , al die de inname van verwerkte suiker te beperken en controleren de inname van koolhydraten . Het uitwisselingsprogramma is bijzonder goed geschikt voor type 2 diabetici omdat het gebaseerd op de totale dagelijkse calorie-inname , die kan worden ingesteld vergemakkelijken gewichtsverlies .

The American Diabetes Association heeft diabetes voedselpiramide als basis gecreëerd voor de uitwisseling voeding . Het verdeelt voedsel in zetmeel , fruit , melk , vet , groente en vlees groepen . Specifieke grootte van de porties voor elk voedsel worden evenals gezien het aantal van de aanbevolen porties per dag . Het heet het uitwisselingsprogramma omdat je voedsel kunt uitwisselen binnen een groep . Een portie van zetmeel , bijvoorbeeld , kan een snee brood , een kwart van een bagel of de helft van een Engels muffin zijn. Raadpleeg een voedingsdeskundige om het juiste aantal porties van elke groep te bepalen , alsmede hoe zij moeten worden gespreid over de dag .
Maaltijden

Een monster 1500 - calorie uitwisseling dieet ontbijt zou omvatten twee zetmeel , een vrucht , een portie melk en een dikke voor het ontbijt. Met behulp van een lijst uitwisselen , kan dit vertalen in drie kwart van een kopje cornflakes met een kopje magere melk , een sneetje toast met een theelepel margarine en een kleine banaan . Lunch kan onder twee gram eiwit , twee zetmeel , een groente-en een vet -uitwisseling. Het diner kan bestaan ​​uit drie gram eiwit , twee zetmeel , een vet , twee groenten en fruit een .

Het is belangrijk dat diabetici spreiden hun inname van koolhydraten in de loop van een dag tot ernstige maaltijd geïnduceerde spikes in voorkomen bloedglucosewaarden. Een uitwisseling dieet omvat 02:58 snacks dagelijks naast drie maaltijden . Een vieruurtje kan onder meer een melk , een groente-en een vet , terwijl 's avonds een hapje kan bestaan ​​uit een brood en een eiwit . De avond snack is hoger in koolhydraten aan het lichaam met genoeg energie om duren tot het ontbijt .

Zorg ervoor dat u overleggen met een voedingsdeskundige of een andere gezondheidswerker alvorens het starten van een dieet regime .