- Groene bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en snijbiet zijn rijk aan vitamine K, wat essentieel is voor de bloedstolling.
- Broccoli en bloemkool zijn ook goede bronnen van vitamine K.
- Tomaten en paprika's zijn rijk aan vitamine C, wat het lichaam helpt ijzer te absorberen en rode bloedcellen aan te maken.
- Wortelen en zoete aardappelen zijn goede bronnen van bètacaroteen, dat door het lichaam wordt omgezet in vitamine A. Vitamine A is essentieel voor een gezonde immuunfunctie.
Fruit:
- Citrusvruchten zoals sinaasappels, grapefruits en citroenen zijn rijk aan vitamine C.
- Bessen zijn ook goede bronnen van vitamine C en antioxidanten, die kunnen helpen het immuunsysteem te ondersteunen.
- Bananen zijn een goede bron van kalium, wat essentieel is voor het behoud van de vochtbalans in het lichaam.
- Granaatappelsap is een goede bron van antioxidanten en uit sommige onderzoeken is gebleken dat het het aantal bloedplaatjes verhoogt.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win