Dr . Stanley Bernstein , MD is een arts die al meer dan 35 jaar en heeft een praktijk van het medisch toezicht gewichtsverlies programma's die pill- en - supplement vrij zijn ontwikkeld . Het Bernstein dieet , gericht op het afbreken van vet snel tijdens het opslaan van spierweefsel , wordt toegediend in 65 klinieken in Noord-Amerika , met ingang van 2009 Methoden

Dr . Bernstein klinieken behouden het gewichtsverlies regime van patiënten met overgewicht in de loop van een jaar , met de patiënten een bezoek aan zijn kliniek drie keer per week . Everydiet.com identificeert de Bernstein dieet als een combinatie van een lage calorie voedsel , gedragsverandering , onderwijs en vitamine /mineralen supplementen om blijvend gewichtsverlies bij patiënten te creëren . In een interview met de National Review of Medicine , Dr Bernstein legt uit dat deze 1000 - calorie diet brengt de deelnemers in ketose - een toestand waarin het lichaam verbrandt zijn eigen vet. Ketose is de aandoening verantwoordelijk voor de eliminatie van knagende honger
Steekproef Foods op de Bernstein dieet

Everydiet.com benadrukt de volgende supermarkt voedingsmiddelen op de Bernstein dieet . : kipfilet , garnalen , tonijn , selderij , tomaten, champignons , appels, sinaasappels , Triscuits , kruidenthee, sodawater en cafeïnevrije koffie . Dr Bernstein dieet richt zich op lage koolhydraten en hoog eiwit, waardoor brood , junkfood en zout volledig uit de consumptie .
Waarschuwingen

De American Heart Association ( AHA ) waarschuwt voor eiwitrijke diëten omdat ze vaak niet in evenwicht zijn met de essentiële voedingsstoffen die het menselijk lichaam nodig . De AHA zegt verder dat de meeste Amerikanen verbruiken meer dierlijke eiwitten dan ons lichaam nodig heeft en overconsumptie verhoogt het risico op hart-en vaatziekten , diabetes , beroerte en verschillende vormen van kanker .