Er zijn 23,6 miljoen mensen met diabetes in de Verenigde Staten , volgens de American Diabetes Association . Diabetici kunnen gaan in diabetische shock als ze niet voorzichtig zijn over het voedsel dat ze eten . Diabetici gebruiken de glycemische index om de effecten van voedingsmiddelen met koolhydraten op de bloedglucosespiegel nauwkeurig te meten . De glycemische index werkt op een schaal van 0 tot 100 ( met suiker gerangschikt op 100 ) en voedingsmiddelen die sneller dichter bij 100 stijging bloedsuikerspiegel . Zevendaagse diabetici zou moeten bestaan ​​uit een aantal fruit, zuivelproducten , groenten en andere voedingsmiddelen met een lage score op de glycemische index . Zuivelproducten

De meeste zuivelproducten passen perfect in een zeven - dagen dieet voor diabetici , maar sommige niet. Bijvoorbeeld , magere yoghurt heeft een lage glycemische index score van 14 en vetvrije melk heeft een GI score van 32 , op basis van het South Beach Dieet Plan. Echter , roomijs een glycemische index rating of 61 , waardoor het minder gewenst . Melk en yoghurt zijn heerlijke maaltijd items op te nemen in een zevendaagse dieet vanwege hun hoge eiwitgehalte en een lage waardering op de glycemische index .
Fruit

Veel vruchten passen perfect in een zeven - dagen dieet voor diabetici , terwijl anderen schadelijk kan zijn. Bijvoorbeeld , kersen , grapefruit , gedroogde abrikozen , appels, peren , pruimen , perziken , sinaasappels en druiven hebben allemaal een lage GI cijfer onder de 50 Echter , watermeloen heeft een GI- score van 72 en ananas heeft een GI score van 66 Fruit salades bestaande uit vruchten met een lage GI cijfer zijn een geweldige maaltijd in een zeven - dagen dieet voor diabetici op te nemen . Diabetici kunnen ook willen vruchten als een mid - dag snack te nemen.
Fruit

Groenten zijn een van de beste soorten voedsel voor dieet plan een diabetische 's . Broccoli , artisjokken, asperges , bloemkool , selderij , komkommer , aubergine , sperziebonen , sla, paprika , peultjes , spinazie , jonge zomer squash en tomaten hebben allemaal een lage GI score van 15 moet echter tuinbonen worden vermeden met een GI score van 79 Plantaardige salades zijn geweldig maaltijd keuzes voor het dieet .
pasta

Sommige soorten pasta zijn schadelijk voor diabetici , terwijl anderen perfect zou passen in een zeven dagen dieet . Bijvoorbeeld , met eiwit verrijkte spaghetti , fettuccine , vermicelli en vlees gevulde ravioli hebben allemaal een lage GI score onder de 50 Echter , bruine rijst , pasta heeft een GI- score van 92 en macaroni en kaas heeft een GI score van 64 Overweeg gooien in sommige groenten met uw pasta.