Selderij heeft 16 calorieën per 1 kop , in blokjes gesneden . Selderij bevat 1,6 g voedingsvezels , 0,17 g vet , 2,97 g koolhydraten , 11 mg magnesium en 80 mg natrium . Selderij bevat veel vitaminen , waarvan sommige 0,27 mg vitamine E , 3,1 mg vitamine C en 0.320 vitamine B3 ( niacine ) . Het bevat ook 260 mg kalium 40 mg calcium . Selderij heeft slechts 1,83 mg van suiker in een 1 - portie .
Potentieel
Selderij is rijk aan oplosbare vezels en weinig calorische waarde , waardoor het een perfect dieetvoeding. Het is een natuurlijk diureticum , dus het is zeer behulpzaam bij het verwijderen overtollige water gewicht en gifstoffen uit je lichaam . Selderij is zeer draagbaar en makkelijk te bereiden ; dus het is een natuurlijk als een dieet hulp .
Eigenschappen
Selderij is een zeer goedkope groente en op grote schaal beschikbaar voor het hele jaar door voeding . Wikkel een bosje selderij in aluminiumfolie , plaats het in de lade scherper en het zal vers blijven voor maximaal 2 weken . Het enige wat je hoeft te doen om het te bereiden is om een paar stengels grijpen , breken ze af van het stel, snijd de uiteinden en was ze grondig . Droog met een papieren handdoek en pakket in je lunchbox . Ze zijn heerlijk gegeten zoals is, of kan worden ondergedompeld in vetarme ranch dressing , gevuld met magere pimentkaas , tonijn of kip salade. Een spread gemaakt met roomkaas , groene olijven en noten is een heerlijke , smaakvolle topping.
Overwegingen
Matiging is de sleutel tot een dieet . Te veel van alles kan krijgen vervelend en saai . Dit is waarom de meeste diëten mislukken . Probeer afwisselend eten selderij gekookt op sommige dagen en rauw aan anderen . Het is heerlijk in stir frys en groot in salades , vetarme soepen en stoofschotels . Maar je besluit om deze groente te bereiden , is het zeker om u te helpen bij uw doel om gewicht te verliezen , en u te helpen om de resterende vol en tevreden .
Waarschuwing
Zwanger vrouwen moeten zich onthouden van het verteren selderij zaden of het extract tijdens de zwangerschap ; de zaden of uittreksel kan stimulatie in de baarmoeder veroorzaken bij sommige gelegenheden .
Houd in gedachten dat de gevoeligheid voor knolselderij is een veel voorkomende voedselallergie .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win