? In een artikel over Oprah.com , Dr Nicholas Perricone uitgeroepen acai bessen als de nummer een " Superfood " van 2009. De vrucht is vooral gepromoot om zijn antioxiderende eigenschappen . Het wordt ook verkocht als een gewichtsverlies supplement . Geschiedenis

Brazilianen hebben acai bessen gebruikt voor het jaar om eenvoudige huidaandoeningen en spijsverteringsproblemen te genezen , die geen van alle waren met betrekking tot gewichtsverlies .
Eigenschappen

De açai-bes is een zwart , paars- vrucht die groeit in Midden-en Zuid-Amerika . Het is een familielid van andere bessen die rijk zijn aan antioxidanten , zoals cranberry en bosbes .

Volgens Vitaminsdiary.com , de acai bessen bevat 10 keer zoveel antioxidanten als druiven , en twee keer zoveel als bosbessen . In een studie uit 2008 , uitgevoerd door de "Journal of Agricultural and Food Chemistry , " echter , acai bessen sap bleek minder antioxidant activiteit dan granaatappelsap , bosbessensap en Concord druivensap bevatten .

Betekenis

Volgens Everydiet.org , initiatiefnemers van de acai bessen beweren dat de vrucht bevat essentiële aminozuren , vetzuren en fytosterolen die de eetlust te verminderen, verbeteren de spijsvertering en de stofwisseling verbeteren .


Potentials

Naast gewichtsverlies , volgens Dr Perricone , is acai bessen gezegd dat rijk aan essentiële vitaminen en mineralen die kunnen voorkomen vroegtijdige veroudering , behandelen problemen met de spijsvertering en het genezen van kanker cellen .

Dr Susanne Talcott van de Universiteit van Florida is het ermee eens dat de acai bessen heeft veelbelovende mogelijkheden , maar ze gelooft dat het niet het ultieme antwoord op gewichtsverlies en mag slechts een deel van een goed uitgebalanceerd dieet.
Misvattingen

Volgens Annalisa O. Jenner van Vanderbilt University , hoewel acai bessen producten worden zwaar in de VS op de markt gebracht , geen bevoegde wetenschappelijke onderzoek bevestigt dat antioxidanten in acai bessen gewichtsverlies kan helpen .