Hoewel de Bijbel niet direct noemen gewichtsverlies , is het ons een grote hoeveelheid informatie over de gewone voedingsmiddelen en dranken van de tijd. In feite is de hele 11e hoofdstuk van het boek Leviticus is instructies aan het Israëlitische volk over de voedingsmiddelen die onder de Mozaïsche wet toelaatbaar waren . Verschillende andere passages van de Bijbel verwijzen ook naar verschillende voedingsmiddelen als " schoon ", wat betekent aanvaardbaar , of " onreine ", wat betekent dat ze niet te worden opgegeten door de volgelingen van de Mozaïsche wet .
Wat wetenschap zegt over de Bijbelse Diet
Wetenschappelijk onderzoek door de Universiteit van Columbia heeft aangetoond dat veel van de goedgekeurde van in de Schrift voedingsmiddelen bieden voordelen voor de gezondheid , met inbegrip van verlaagde cholesterol en verminderd risico van de ziekte van Alzheimer , in een studie van 1880 individuen. De studie was gebaseerd op de mate individuen gevolgd de mediterrane dieet, dat veel van het voedsel in Bijbelgedeeltes omvat . Er moet worden opgemerkt dat hoewel de studie niet rechtstreeks over gewichtsverlies succes na het mediterrane dieet leidt tot een lagere verzadigde en trans - vet , terwijl verhoging van de consumptie van onverzadigde vetten , die bevorderlijk is voor gewichtsverlies en verlaagde cholesterol .
Onderzoeker en auteur van " het dagelijks leven in Bijbelse tijden" Oded Borowski keek diep in de archeologische verslagen van de oude Israëlitische mensen om informatie te vinden voor zijn boek . Toen hij bespreekt hun dieet , concludeert hij dat het bestond meer van landbouwproducten, zoals volle granen , dan rood vlees . Hij beschrijft ook de typische oude Israëlitische als " slank en trim . " Hij besloot dit was een product van hun dieet en dagelijkse oefeningen --- in dit geval , de fysieke arbeid van de landbouw .
Bijbelse Foods dat gewichtsverlies bevorderen
de bijbelse mensen aten een voornamelijk vegetarisch dieet , met inbegrip van een verscheidenheid aan verse groenten en fruit , die bewezen hebben op enzymen die helpen bij gewichtsverlies bevatten door het stimuleren van de stofwisseling . Abrikozen , vijgen, dadels , granaatappels en druiven worden in de Bijbel . Prei , uien en knoflook hun weg ook vinden in de schriftuurlijke verslag .
Kruiden en specerijen extra smaak aan het eten en hebben sindsdien aangetoond dat de eetlust te onderdrukken . Smaakvolle toevoegingen , zoals mosterdzaad , munt , dille , olijfolie en honing , werden allemaal opgenomen in de gezonde voeding van de bijbelse volkeren en worden verondersteld om nog bevorderen gewichtsverlies vandaag .
Veel van hun eiwit
werd verbruikt in de vorm van peulvruchten , zoals erwten en linzen of hele granen , zoals gerst en tarwe . Extra eiwit werd geleverd door noten, zoals amandelen en pistachenoten . Bepaalde soorten vlees werden toegestaan door de wet van Mozes , maar deze werden zelden gebruikt in het dagelijks koken . De meeste verwijzingen naar rood vlees in bijbelse passage worden geassocieerd met feesten of speciale evenementen . Dergelijke gevallen zijn de religieuze viering van Pesach , waar een lam werd geslacht en gegeten in een nacht , of de gelijkenis van de verloren zoon , waar Jezus vertelt dat de vader verheugde zich over de terugkeer van zijn verloren zoon en beval zijn knechten aan het slachten " de gemeste kalf ", zodat zij terugkeer van zijn zoon kon vieren . De moderne wetenschap heeft aangetoond dat de voordelen voor de gezondheid , met inbegrip van gewichtsverlies , hebben betrekking op het verminderen van rood - vleesconsumptie .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win