Het leven in een tijd waarin diabetes is op de stijging , info over de glycemische index kan u helpen gezonder te eten beslissingen te nemen . Een dieet met een lage glycemische factoren betekent dat u storten en zetten minder suiker in je lichaam. Hoewel het woord "dieet " lijkt een gevoel van achterstelling impliceren , een lage glycemische dieet leidt eigenlijk de weg om er meer energie met vitaliteit te sparen . Wat is de glycemische index?

De glycemische index ( GI ) is het rating-systeem gebruikt om het vermogen van je lichaam af te breken koolhydraten te bepalen. Als de GI van een voedingsmiddel hoog is, betekent dat de reactie van de bloedglucose snel . Daarin ligt een Sugar Rush . Als de GI laag is, het zorgt voor een meer geleidelijke glucose vrijkomen in je lichaam.
Doel van de glycemische index

Het eten van voedingsmiddelen met een lage GI helpt controle diabetes. Met behulp van de GI , kunt u ook lagere cholesterol , terwijl het verliezen van gewicht . En voor de liefhebbers om te oefenen , voedingsmiddelen met een hoge GI zal ons tanken als je jezelf uitput .
Low GI-dieet

Een van de belangrijkste filosofieën
van een lage glycemische dieet is om de honger en de noodzaak om een minimum te beperken " bedriegen. " Als je eet voedsel hoger in glucose, u meestal de neiging om een ​​extra 200 calorieën verbruikt bij elke maaltijd . In het algemeen mannen moeten een minimum van 1650 calorieën per dag , vrouwen een minimum van 1200 . Alleen het veranderen om voedingsmiddelen met een lagere GI kan gewichtsverlies veroorzaken bij sommige lichaam types. Raadpleeg uw arts, om het bedrag van de calorie-inname die werkt voor uw lichaam te bepalen .

Met behulp van een schaal van 1 tot 100 , het lagere GI nummer is de gezondste keuze . Het optimum ligt onder 40 . Voedingsmiddelen met een lage GI bevatten, zijn tarwezemelen , haver , gerst granen en volkoren brood . In plaats van aardappelen , kies volkoren pasta of zoete aardappelen . Plaatsvervanger hoge GI salade dressings met citroen en azijn .

Sinds suikerhoudend voedsel heeft geen andere waarde dan lege calorieën --- een cola zal u een GI van 77 , tafelsuiker 68 --- schakelaar geven aan het eten van voedsel dat voeg energie zonder een hoge GI . Noten, bonen en zaden variëren zeer laag bij 10-30 GI ; ze zijn geweldig brandstof voor het lichaam en geest . Probeer magere melk met een GI van 34 , in plaats van volle melk . . Voor een hapje , eet een appel , 38 GI

Om een lage glycemische dieet te proberen , is hier een voorbeeld van dagopties : Voor het ontbijt : muesli , havermout , volkoren brood , eieren , baconMorning snack : volkoren bagel , zaden, noten , peulvruchten , thee , maïs chipsLunch : kip , pasta , salade , broodjes met volkoren breadDinner : hetzelfde als lunch , maar variatie toevoegen met plantaardige soepen , tarwe tortilla's en lean meats.Dessert : fruitsalades , vetarme yoghurt , koolhydraatarme desserts