Olijfolie is een gunstig deel van een gezond dieet . Wanneer gegeten met mate samen met andere gezonde , geheel voedsel, kan olijfolie bijdragen tot gewichtsverlies. Bij het plannen van een gewicht-verlies dieet , in gedachten houden dat er geen voedsel is een wonder voedsel , waardoor je je gewicht te verliezen en het weg te houden . Jarenlang hebben artsen het erover eens dat de meest betrouwbare route naar permanent gewichtsverlies is een combinatie van regelmatige lichaamsbeweging en een gezond dieet dat rijk is aan natuurlijke voedingsmiddelen . Enkelvoudig onverzadigde vetten

Olijfolie , net als andere oliën , is een vet . Vetten zijn een essentieel onderdeel van een uitgebalanceerd dieet en mag niet worden vermeden . In feite moet vetten maken ongeveer 25 tot 35 procent van een dag totale calorie-inname . Voedingsdeskundigen hebben olijfolie bestempeld als een " goed" vet , omdat het rijk is aan heilzame enkelvoudig onverzadigde vetten , die gekoppeld zijn aan de preventie van hart-en vaatziekten . Bij het vergelijken van de bedragen van de onverzadigde vetzuren in een verscheidenheid van oliën , zoals plantaardige olie en maïsolie , kies olijfolie voor de algehele gezondheid redenen .
Antioxidanten

Olijfolie is ook rijk aan antioxidanten , een vorm van voedingsstoffen nuttige afweren een verscheidenheid van ziekten en houden van het immuunsysteem sterk . Wanneer het proberen om gewicht te verliezen , oefenen vaak en te consumeren voedingsmiddelen die zijn goede bronnen van antioxidanten zijn . Andere oliën niet dezelfde antioxiderende eigenschappen hebben , dus kies olijfolie voor de meeste van uw koken en bakken behoeften .
Andere voedingswaarden Eigenschappen

Olijfolie 's enkelvoudig onverzadigde vetten kan helpen het lichaam af te breken andere , minder gezonde vetten. De olie heeft ook anti - inflammatoire eigenschappen . Om uw risico op hart-en vaatziekten te besparen en verminderen uw verbruik van schadelijke vetten , gebruik olijfolie in plaats van boter om brood te dippen en te werken aan het vervangen van het in uw dieet in plaats van andere vetten .
Serving

Gebruik olijfolie om voedsel te bereiden door het verwarmen van een koekenpan met de olie en het gebruik ervan gestoofd groenten of vlees . Zijn fruitige tinten en robuuste smaak maken het een goede keuze voor salade dressings of pasta toppings ook . Maak een eenvoudige salade dressing door het combineren van olijfolie met andere aroma's, zoals Dijon mosterd of specerijen . Voor een pasta saus , gebruik olijfolie in combinatie met gebakken knoflook of Parmezaanse kaas en verse kruiden .

Olijfolie kan ook worden gebruikt bij het bakken . Sommige recepten specifiek noemen voor olijfolie. In andere gebruiken olijfolie vervanging van sommige of alle van de boter in een recept . Op een gewicht-verlies dieet , probeer algehele calorieën te beperken en te consumeren gebakken goederen slechts incidenteel .
Mediterrane dieet

Een mediterraan dieet bestaat uit voedsel gegeten door mensen in de mediterrane regio van de wereld . Kies dit dieet voor een sterke, gezonde hart en geleidelijk gewichtsverlies . Het mediterrane dieet omvat regelmatige consumptie van olijfolie , rode wijn , fruit, groenten, vis en volle granen . Zorg voor regelmatige lichaamsbeweging als u kiest voor dit dieet , en beperk uw inname van rood vlees .