Reinig alle gereedschap en apparatuur die u gaat gebruiken om uw kombucha zwarte thee of kombucha groene thee bereiden . Omdat je te maken met een levende bacteriële cultuur , moet u ervoor zorgen dat , en niets anders , eindigt krijgt in de Kombucha thee mengsel . Kopen van 2
Volgende is om te beginnen met het koken van de drie liter water . Terwijl je min of meer Kombucha thee kunt maken in een keer, dit recept is voor drie kwart waard , dat is een vrij standaard grootte voor een batch.
3
Als het water kookt , voeg uw theezakjes alsof u het brouwen van een pot gewone thee . De meest voorkomende soorten in gebruik zijn of groene thee of zwarte thee . Voor drie kwart van de standaard 5 theezakjes , maar als je je thee sterker , kunt u meer aan toe te voegen op smaak brengen .
4
Zodra de thee klaar is brouwen , de warmte uitschakelen om stoppen met het koken . Dit is de fase waarin je mengen in het kopje suiker . Roer de suiker in , zorg ervoor dat het water niet koken , omdat je niet wilt dat de suiker karameliseren .
5
Zet een deksel op de pan en wacht tot de Kombucha thee afkoelen. Dit is de langste stap omdat het geruime tijd kan duren voordat de thee afkoelt in de lage tot midden 70 graden temperatuurbereik.
Take 6 nog een keer uit te spoelen de glazen pot met zeer hete water om ervoor te zorgen dat er geen besmetting . Zodra de thee is afgekoeld tot kamertemperatuur , giet het in de glazen pot . Heel belangrijk: gebruik nooit metalen of porseleinen containers als ze kunnen reageren met het mengsel en voeg schadelijke stoffen aan de Kombucha thee brouwsel
7
Voeg de vloeistof die wordt geleverd met de Kombucha " paddenstoel " . aan de thee uit de kachel . Voeg in de actieve kombuchazwam cultuur in de pot met de thee mengsel daarna .
Plaats
8 het doek over de top en zet vast met een elastiekje . Vind een donkerder gebied uit het licht dat blijft bij ongeveer kamertemperatuur van 70-84 graden gedurende 7-13 dagen en het moet allemaal klaar om te gaan !
9
heeft Zodra er voldoende tijd verstreken , u hebben een groep gezonde kombucha thee klaar en klaar om te drinken !
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win