? Hoorzitting over de kool soep dieet kan u gegeven heb het idee dat kool heeft een aantal speciale gewichtsverlies bevorderen van mogelijkheden, maar een gewichtsverlies op deze rage dieet is van het zeer lage calorie-inhoud , niet de kool . Echter , rode kool is laag in energiedichtheid en biedt aanzienlijke hoeveelheden vitamine A , C en K , zo toe te voegen aan uw dieet kan helpen maken het makkelijker voor u om uw micronutriënten behoeften te voldoen en een vol gevoel terwijl het verbruiken minder calorieën . Calorie -inhoud

Rode kool is een lage calorie voedsel , met slechts 22 calorieën in een kopje rauwe gesnipperde kool of een half kopje gekookte gesnipperde kool . Door het hoge watergehalte , krimpt het volume nogal wanneer gekookt . Bijna al deze calorieën afkomstig uit de 5.2 gram koolhydraten in deze portie kool , maar je krijgt ook 1 gram eiwit . Rode kool is in principe vetvrij.
Energiedichtheid

Foods laag in energiedichtheid , zoals rode kool , bevatten zeer weinig calorieën per gram voedsel . Dit maakt ze zeer te vullen , omdat u een grote hoeveelheid kan eten zonder over uw aanbevolen calorie-inname . Het is het totale bedrag , of het volume van voedsel dat maakt je een vol gevoel , niet de hoeveelheid calorieën die je eet , volgens de Centers for Disease Control and Prevention . Als je eet rode kool aan het begin van de maaltijd , zult u in staat zijn om een ​​kleiner deel van de meer energie - dichte voedingsmiddelen zoals vlees later in de maaltijd te eten omdat je waarschijnlijk minder honger zult zijn.


Onderzoek Resultaten

Het eten van meer groenten en fruit , zoals rode kool , kan je helpen gewicht te verliezen. Een studie gepubliceerd in het " European Journal of Clinical Nutrition ' in 2007 bleek dat mensen geadviseerd om ten minste 400 gram groente consumeren en minstens 300 gram groenten per dag verloren meer gewicht en verbeterden hun bloeddruk niveaus meer dan deelnemers die studie werden in de controlegroep . Vul de helft van je bord met groenten en fruit , vervolgens split de andere helft tussen volle granen en eiwitrijk voedsel , die u zal helpen uw groente en fruit te verhogen, terwijl het eten van minder van de meer energierijke vlees en granen .

toevoegen kool aan uw dieet

Maak een groentesoep met rode kool of een slaw of andere salade met geraspte kool om te beginnen uw maaltijd . Meng de kool met appels of aardappelen en azijn en bak het op het fornuis voor een voedzaam bijgerecht . Gebruik kool slaw naar boven sandwiches, of maak een hoofdgerecht salade met kip , wortelen , spinazie , pinda's en een Aziatische stijl dressing .