Eiwit is een essentiële voedingsstof die bestaat uit een reeks van aminozuren die herstelweefsel helpt , bouwen spieren en levert energie voor je lichaam . Volgens de Harvard School of Public Health moet je 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht eten om je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid te bereiken . Hoge hoeveelheden eiwit kan worden gevonden in dierlijk vlees en kleinere bedragen zijn te vinden in groenten , zuivelproducten , noten , eieren en bonen . Als u besluit om te eten dierlijk vlees moet u mager vlees als gewoon vlees te selecteren bevat vaak grote hoeveelheden verzadigd vet . Verwijder het vel van kip tot verzadigd vet te verminderen , en kies extra mager gehakt dan reguliere rundergehakt . Zalm , makreel , sardines en witte tonijn worden aanbevolen voor het ontvangen van de hoogste hoeveelheid eiwit .
Koolhydraten
Het voedsel dat je eet of complexe koolhydraten of eenvoudige koolhydraten bevatten die geeft je lichaam energie . Enkelvoudige koolhydraten levert energie door snel afbreken en levert suiker aan je lichaam, maar het resultaat is van korte duur en zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel stijgen . Enkelvoudige koolhydraten worden gevonden in voedsel dat geraffineerde suiker die desserts , jam , snoep en voedsel dat wit meel gebruikt omvat gebruikt . Enkelvoudige koolhydraten komen van nature in fruit , maar de hoeveelheid suiker laag en dus veilig voor consumptie . Complexe koolhydraten in voedsel dat volkoren of volkoren , zoals brood , pasta , zemelen en bruine rijst bevat . Of je besluit om te gaan op een hoog - koolhydraat dieet of een dieet met weinig koolhydraten , complexe koolhydraten moet altijd eerder verbruikt dan eenvoudige koolhydraten voeding en energie te leveren . Complexe koolhydraten langzaam afbreken tijdens de spijsvertering , waardoor u volledige lang voelen na het eten en vermindert het risico van te veel eten .
Groenten
Uw eiwit en koolhydraten voeding moet ook niet- zetmeelrijke groenten , zoals ze zijn rijk aan vitaminen en zeer laag in calorieën . Vanwege de lage calorie bedrag dat u kunt grote hoeveelheden groenten te consumeren zonder zorgen over gewichtstoename of een hoog cholesterolgehalte . Niet- zetmeelrijke groenten bevatten komkommers , wortelen , paprika's, tomaten , okra , artisjokken , selderij en donkere bladgroenten . Zetmeelrijke groenten zijn aardappelen , yams , squash , erwten en maïs . Als uw dieet is voornamelijk eiwitten verminderen uw porties koolhydraten en fruit , zodat ze ongeveer dezelfde portie . Als uw dieet is meestal koolhydraten , verlaag je groente en mager vlees portie .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win