Er zijn vele redenen waarom schakelen naar een lage glycemische index ( GI ) gunstig kan zijn. Controlling diabetes of prediabetes is een reden dat sommige mensen maken de overstap . Volgens WebMD , " hoge glycemische index voedingsmiddelen over het algemeen te maken bloedsuikerspiegel hoger. " Ze wijzen er ook op dat mensen die voedsel dat laag op de glycemische index consumeren lagere niveaus van lichaamsvet . Of je probeert om diabetes te controleren of gewoon om gewicht te verliezen , kan een lage GI-dieet u te helpen bij uw inspanningen . Het maken van de schakelaar kan moeilijk op het eerste, maar als je eenmaal gewend aan het eten van voedingsmiddelen die laag op de glycemische index te worden, zul je zien dat gezond eten is eenvoudig. Wat je nodig hebt
glycemische index
Toon meer instructies
1

Elimineer alle bronnen van de hand suiker uit je dieet . Dit omvat gebak , donuts , suikergoed , zoet granen en andere voedingsmiddelen die suiker is toegevoegd. Suiker is een van de hoogste GI voedsel je kunt consumeren . U zult ook merken dat geraffineerde voedingsmiddelen , zoals wit brood , crackers en chips staan ​​ook hoog op de glycemische index . Hoe hoger een levensmiddel op de index , hoe sneller het zal invloed op de bloedsuikerspiegel . Het doel van een lage GI-dieet is om de bloedsuikerspiegel relatief laag en stabiel te houden . Kopen van 2

Leer de glycemische index waarden van gewone voedingsmiddelen . Er zijn veel boeken en websites waar je de glycemische index van verschillende soorten voedsel kan vinden . Leg een lijst van het voedsel dat je eet en hun glycemische waarde op uw koelkast voor een snelle verwijzing .

Elimineren of te bezuinigen op voedingsmiddelen die een hoge GI-waarde hebben , zoals witte aardappelen 3 , witte rijst en wit brood . ( Tenzij het bloemkool , of een levensmiddel is wit , moet je waarschijnlijk niet het eten op een lage GI-dieet . ) Volgens de Harvard School of Public Health , " gemakkelijk verteerbare koolhydraten van wit brood , witte rijst , gebak , gesuikerde frisdrank, en ander sterk bewerkte voedingsmiddelen kan bijdragen aan gewichtstoename , interfereren met gewichtsverlies en het bevorderen van diabetes en hart-en vaatziekten . " U zult niet willen korrels volledig te elimineren , ook al zijn ze relatief hoog op de glycemische index . Een goede gezondheid vereist een evenwichtige voeding. In plaats daarvan eet volkoren granen --- omdat ze minder worden verwerkt , het langer duurt om te verteren , waardoor ze een lagere GI voedsel .

Eet 4 meer eiwitten en groene groenten , die beide bijna op de glycemische index . Groenten zoals groene bonen , spinazie , courgette en paddestoelen zijn "vrij " voedsel wanneer u het volgen van een lage GI-dieet .
5

Experimenteer met nieuwe manieren om voedsel te bereiden . Het is gemakkelijker om te schakelen naar een gezondere voeding als de nieuwe gezonde voedsel dat je eet goed smaken . Kijken naar nieuwe manieren van bereiden van voedsel zoals het grillen van vlees en groenten , het maken van uw eigen roerbakken en het toevoegen van heerlijke combinaties van kruiden en specerijen om amp de smaak zonder toevoeging van suikers.