Vet is een noodzakelijk onderdeel van een menselijke dieet , maar te veel kan u een verhoogd risico op obesitas en hart-en vaatziekten . Volgens de American Heart Association , moet uw vetinname niet meer dan 25 tot 35 procent van je dagelijkse calorie- inname , met zeven procent of minder van het vet calorieën uit verzadigd vet. Weten hoe je de hoeveelheid vet te berekenen in voedsel is een essentieel instrument voor het ontwikkelen van bewuste eetgewoonten en het handhaven van een gezond gewicht . Instructies
1

Leer voeding feit etiketten te lezen . Kijk voor het aantal vet calorieën per portie . Het moet uit boven , rechts van of net onder het totale aantal calorieën per portie . Zoek het nummer van de totale hoeveelheid vet in gram per portie en de dagwaarde percentage. De hoeveelheden van elk type vet ( verzadigd , transvet , en onverzadigde ) worden beneden totaal vet gebroken . Vertrouwd te raken met deze nummers , en ze gebruiken om een algemeen idee van hoeveel vet te krijgen , en welke soorten vet , zijn in een product . Kopen van 2

Bij het uit eten gaan, kunt u een schatting van de vet calorieën in een maaltijd door vertrouwd zijn met de porties en het vetgehalte van de grote groepen levensmiddelen . Een portie fruit of groenten, ongeveer ter grootte van een tennisbal , is over het algemeen laag in calorieën en vet . Weet dat hoe hoger het gehalte aan water ( meloen , kool , sla) hoe lager het aantal van de totale calorieën en vet . Een portie van het graan groep , ongeveer de grootte van een hockey puck , is matig vetarm . Weet dat terwijl volle granen hebben iets meer vet dan geraffineerde granen , bevatten zij ook vezel die je een vol zal houden en in het algemeen helpen minder te eten. Een portie van eiwit , ongeveer de grootte van een pak speelkaarten kan variëren van laag tot hoog in vet . Kies voor mager vlees zoals kalkoen , wit vlees kip en mager vlees , meer dan veel vet vlees, zoals varkensvlees worst , hotdogs en gebakken vis . Kies voedingsmiddelen die zijn gebakken , gegrild, gestoomd of gekookt voor maaltijden met een lager vetgehalte . Houd porties matig en vermijd kaas sauzen en romige dressings dat bijna je volledige dagelijkse hoeveelheid vet in een portie kan bevatten .

Dat 3 dat eiwit en koolhydraten hebben vier calorieën per gram in vergelijking met vet negen calorieën per gram . Eet minder vet om overtollige calorieën te elimineren . Vermijd verzadigde vetten bronnen zoals plantaardige olie , kaas en verkorten die calorierijke en kan leiden tot hoge cholesterol. Kies onverzadigd vet bronnen zoals noten en olijfolie die , gegeten met mate , kan goede cholesterol verhogen en het risico op hartaanvallen te verminderen .