Transvet is uitgegroeid tot een cruciale reden voor de ontwikkeling van de toegenomen zwaarlijvigheid in de Verenigde Staten en over de hele wereld. Aanwezig in de meeste gebakken fast-food keuzes , transvet heeft een aantal nadelige gevolgen voor de gezondheid op individuen die meer dan de aanbevolen hoeveelheid ( 2 % van alle calorieën ) in hun dagelijkse voeding te eten. Hieronder staan ​​de meest voorkomende problemen in verband met transvet . Coronaire hartziekte

Personen die een overmatige hoeveelheid transvet eten in hun normale diëten zijn veel gevoeliger voor hart-en vaatziekten dan die dat niet doen . In 2006 , de New England Journal of Medicine bepaald in een studie die een individu risico op hart-en vaatziekten bijna verdubbeld voor elke stijging van 2 % in trans vet calorieën verbruikt . Ter vergelijking , dezelfde studie bleek dat het een stijging met 15 % in verzadigd vet zou duren om dezelfde resultaten te produceren.
Verhoogd Cholesterol

Hoge consumptie van transvetten heeft ook aangetoond dat het cholesterolgehalte in individuen te verhogen . Voor wie niet vertrouwd , wordt cholesterol gemeten in LDL ( slechte cholesterol ) naar ( goede cholesterol ) verhoudingen HDL. Net als bij verzadigde vetten , transvetten verhoogde het niveau van LDL in degenen die het verbruikt . In tegenstelling tot verzadigde vetten , transvet verminderde ook de HDL tegelijkertijd , waardoor de verhouding van goede cholesterol slechte cholesterol verhogen tot onveilige niveaus .
C - reactieve eiwitten

C - reactieve eiwitten of eiwitten die een bijproduct van ontsteking in het bloed , is ook aangetoond bij verhoogde niveaus na massaconsumptie transvet . Een Journal of Nutrition studie bleek dat CRP bloedwaarden waren 73 % hoger dan in die verbruikt hoge niveaus van trans vet dan degenen die de aanbevolen hoeveelheid geconsumeerd. Als CRP niveaus te hoog worden voor een langere periode van tijd , hebben ernstige interne problemen en zelfs de dood bekend te resulteren .
Risico op diabetes

Transvet verbruik kan ook leiden tot een verhoogd risico op type II diabetes bij sommige individuen . Type II diabetes treedt op wanneer het lichaam niet in staat om voldoende insuline , wat weer nodig is voor het lichaam om energie te produceren . Hoger dan normale niveaus van vetconsumptie ook de neiging te leiden tot verhoogde hoeveelheden suiker in het bloed . Wanneer een ongezond dieet van suikers en vetten wordt verbruikt , de mogelijkheid van het ontwikkelen van diabetes bestaat.
Waarschuwing

Gelieve niet meer dan de aanbevolen hoeveelheid transvet verbruiken per dag .

Als je zijn consumptie van hoge niveaus van trans vet en wist niet dat de gevolgen voor de gezondheid , raadpleeg dan een arts om ervoor te zorgen dat geen van deze bijwerkingen zijn al begonnen om je lichaam te bewerkstelligen .

controleer altijd de etiketten van voedingsmiddelen voor de aankoop te controleren en zien of het voedsel bevat transvet .