Minder eten en meer bewegen is gedacht dat de sleutel tot gewichtsverlies , maar dr. Mark Hyman daagt deze meest blijvende wijsheid in zijn boek " Ultra Metabolisme : De Simple Plan voor automatische gewichtsverlies . " Volgens dit dieet , calorieën slechts gelijk totdat ze het lichaam --- waar verschillende soorten (a muffin versus een ei , bijvoorbeeld) worden opgenomen op verschillende snelheden en hebben verschillende effecten op het metabolisme --- en uw gewicht . Mangia !

Hyman waarschuwt dat je spieren verliest en op vet als je minder dan je rust stofwisseling nodig , dat is ongeveer 10 keer je gewicht in calorieën te eten . Dienovereenkomstig , om te voorkomen dat te veel eten is het belangrijk niet om maaltijden over te slaan en naar regularly.The voedsel dat je kiest te eten zijn cruciaal voor het houden van uw stofwisseling stabiel en uw eetlust onder controle. Enkelvoudige koolhydraten , zoals suiker , witte bloem en rijst , in de bloedsomloop te snel en het bevorderen van gewichtstoename. In plaats daarvan kiezen voor vezelrijke producten ( groenten , bonen ) , hoogwaardige eiwitten ( mager vlees , noten, bonen ) , gezonde vetten ( avocado , noten , olijfolie) en gezonde koolhydraten ( fruit en groenten ) . Als je eet is ook belangrijk . Sumo worstelaars zijn gemaakt niet geboren , Hyman schrijft , en ze bulk up door honger zelf wanneer zij gebruik maken en een beetje te slapen nadat ze eten . Hyman beveelt tevens aan verzadigde vetten ( vet vlees , boter , kaas ) en de transvetten in veel bewerkte foods.Ultimately , moet je een combinatie van de hele voedsel te eten en let op wat je energie geeft en helpt om je vol te houden voor enkele uren tegelijk . Houd een dagboek voedsel in te toetsen op wat het meest bevredigend en voedend voor jou. Ontwikkel een routine te eten op basis van deze observaties en hou je eraan . Het is mogelijk om nieuwe eetgewoonten te vormen en te cultiveren gezonde verlangens .
Ontbijt

Het ontbijt is belangrijk . Studies, zoals een gesloten te Purdue University , blijkt dat een eiwitrijk ontbijt belangrijker dan andere maaltijd verminderen totale calorie -inname gedurende de dag. Sloot bagels , wafels , muffins en ontbijtgranen . Probeer in plaats daarvan pindakaas op volkoren toast , eieren met groenten of avocado op volkoren pita .
Geheel Voedsel

Omdat het dieet is heel - voedsel - gebaseerde , kunnen recepten eenvoudig zijn : linzen gekookt met gestoofde tomaten en groenten; gemarineerde kip op de top van een gemengde salade ; een Midden-Oosten schotel van hummus , olijven en komkommer salade ; of een buffalo burger tussen dikke knapperige romaine bladeren. Experimenteren met kruiden en suikervrije sauzen (lees labels) aan dezelfde belangrijkste ingrediënten om te zetten in nieuwe gerechten . Zodra u begint te eten van hele, onbewerkte voedingsmiddelen je zou versteld staan ​​van de diverse heerlijke en voedende smaken .